Yogur con miel y frutos secos:

[danemfi]

Exquisitossss yo siempre me los c**o o con nueves o con avellanas y estan buenisimos (y eso que no son caseros)

Me tengo que animar a hacer yogures caseros!!!!!

[alegna]

Ya los he probado, ahora mismo me quedan un par de ellos en la nevera y están deliciosos. Los he preparado con avellanas y miel.

Me encantan tus yogures pero no me quedan tan espesitos c**o los tuyos, que puedo hacer????? que tipo de yogur natural us así??? se podría utilizar un yogur griego para darle más cremosidad y consistencia?????

estoy preguntona

Verdad que estan ricos ricos...

c**o los haces? en yogurtera o en la thermomix?

Es que a mi solo me salen así cuajadso en la yogurtera...

El yogur natural que uso es de la misma marca que la leche... una marca Portuguesa que es Mimosa, pero es una leche normal...

Tu usas leche entera? es que yo si...

Para que los yogures cuajen más, se les suele poner leche en polvo, pero a mi no me gusta el sabor que les deja luego a los yogures...

Ya me diras c**o los haces, a ver si cuajamos mejor esos yogures...

[alegna]

Que manos tienes, todas tus recetas, cuando las hago salen muy bien.

Anda que bien... alguien que hace mis recetas...

Me alegro que te salgan bien...

Hey Alegna, que hoy he hecho tu bizcocho de nata y hormiguitas de chocolate. A ver si puedo subir luego una foto, que todavía lo tengo enfriando.

Gracias por tu blog...

Ufff hace mucho tiempo que no hago el bizcocho de hormiguitas...


Me alegro que te guste mi blog...

[alegna]

al final lo has intentado, tienen una pinta buenisima, felicidades.
ahora que he visto los tuyos me voy a decidir por hacerlos asi.
he probado todas las recetas que me has mandado, los yogures de peras con miel estaban deliciosos .
ahora que llega el buen tiempo voy a intentarlos con trocitos de fruta natural

Si.... te dije que los haria... Y son riquisimos... los que mas me han gustado han sido los de nueces...

Mi cari?in todos los días ahora me pide... los de miel... pero le digo... uffff si tengo un libro con 100 recetas de yogur para hacer, ahora tendras que esperar que los repita...

[alegna]

Que ricos Alegna, los voy a probar mezclando los frutos secos, a ver si quedan repartidos por todo el yogur.
Yo quería preguntarte si para hacer el nuevo yogur utilizas un yogur comercial o uno de los tuyos. Aunque supongo que al no hacerlos naturales no los reutilizar?s.
Gracias.

No, normalmente compro un yogur natural nuevo a cada receta, porque c**o no los hago naturales (que estos sabores están riquissimos... ) pues no los puedo aprovechar...


De todas formas, si los haces naturales si que puedes guardar uno para la proxima tanda, solo que solamente los puedes utilizar 4 veces, ya que van perdiendo sus propriedades de cuajo...

Así que cada 4 veces, tendrás que volver a poner un yogur de compra nuevo...

[ydiaz30]

Ya los he probado, ahora mismo me quedan un par de ellos en la nevera y están deliciosos. Los he preparado con avellanas y miel.

Me encantan tus yogures pero no me quedan tan espesitos c**o los tuyos, que puedo hacer????? que tipo de yogur natural us así??? se podría utilizar un yogur griego para darle más cremosidad y consistencia?????

estoy preguntona

Verdad que estan ricos ricos...

c**o los haces? en yogurtera o en la thermomix?

Es que a mi solo me salen así cuajadso en la yogurtera...

El yogur natural que uso es de la misma marca que la leche... una marca Portuguesa que es Mimosa, pero es una leche normal...

Tu usas leche entera? es que yo si...

Para que los yogures cuajen más, se les suele poner leche en polvo, pero a mi no me gusta el sabor que les deja luego a los yogures...

Ya me diras c**o los haces, a ver si cuajamos mejor esos yogures...

Pues utilizo leche entera (central lechera asturiana) y los yogures naturales de la misma marca. Uso la yogurtera heredada de mi suegra (muchos años pero va de maravilla) y los suelo poner a las nueve de la noche hasta las siete u ocho de la mañana que es cuando me suelo levantar. Voy a probar con un yogur griego a ver si hay alguna diferencia.

[MariaDolores50]

Que buenos yo que tir? hace años la yogurtera tendré que hacerme con otra

Alegna cada dia mas buenos estos estarian deliciosos

[alegna]

Que buenos yo que tir? hace años la yogurtera tendré que hacerme con otra

Alegna cada dia mas buenos estos estarian deliciosos

Pues ala, a comprar otra yogurtera, que yogures caseros los hay a cientos y todos buenissimos....