Patatas con pulpo y langostinos (chef 2000 TI):

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mil_rosas
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Patatas con pulpo y langostinos (chef 2000 TI)

Mensaje por mil_rosas » 02 May 2008 16:22

Aquí os dejo mi comidita de hoy hecha en la chef 2000 :) es el primer guiso que he hecho en ella y me he quedado sorprendida de lo rico que ha quedado, a mi costi le ha encantado :D lo que más me ha gustado ha sido poder hacer el sofrito con la tapa abierta, ha quedado de esc?ndalo :plas: :plas:

Imagen

Ingredientes para 4 personas:

6 patatas medianas
2 patas grandes de pulpo
12 langostinos
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
4 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de aceite de oliva
Medio vaso de vino blanco
Pimentún dulce
Comino molido
Media pastilla de caldo de pescado
agua y sal al gusto

Elaboración:

1. Pelar y trocear las patatas. Picar finamente la cebolla y el ajo. Pelar los langostinos, limpiar y trocear las patas de pulpo.

2. Poner el aceite en la cubeta, agregar la cebolla, el ajo y una pizca de sal. Programar opción tapa abierta, temperatura turbo, 5 minutos. Faltando 3 minutos para terminar el tiempo programado, añadir el vino blanco y antes de que termine el tiempo echar el tomate. Dejar que termine el tiempo programado, removiendo de vez en cuando.

3. Agregar el pulpo, las patatas, la pastilla de caldo, el pimentón, el comino, agua (sin llegar a cubrir las patatas) y la sal. Programar cocción horno, 7 minutos.

4. Agregar los langostinos y volver a programar cocción horno, 5 minutos.

Alba20
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Mensaje por Alba20 » 02 May 2008 16:27

ese estreno se merece un :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
vaya cocinera mas buena que se nos ha unido al club de ceferas :beso: :beso:
La receta queda anotada.

mil_rosas
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Mensaje por mil_rosas » 02 May 2008 16:32

Gracias Alba, la verdad es que estoy muy contenta, por ahora la estoy usando c**o una olla tradicional más o menos, sin programar, quiero primero experimentar con ella y luego, cuando ya me den el alta y empiece a trabajar, comenzaré con las recetas programadas, a ver que tal me va :)

MONA43
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Mensaje por MONA43 » 02 May 2008 16:32

??? que combinación mas rica !!! :plas: :plas: :plas:

koki
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Mensaje por koki » 02 May 2008 20:03

:o :o Cada dia me sorprendes mas !

Ahora con la chef 2000 :lol: o sea q al final tu intuición era buena, no?? :wink:

Pues nada.. a ver si hablamos y me cuentas q tal lo llevas..

Tu comida se ve muuuuuy rica :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por megancita » 02 May 2008 22:50

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: alaaaaaaaaa que estrenooooo

ya veo que estas contenta con la maquinita........no sabes cuanto me alegro

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

MARARYA
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Mensaje por MARARYA » 03 May 2008 16:29

:plas: :plas: :plas: Q RICOOO ME ALEGRO Q ESTES CONTENTA CON TU MAKINA, TE DIJE Q NO TE DEFRAUDARIA Y YA LO VES :beso:

kiwui
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Mensaje por kiwui » 05 May 2008 16:39

ME ENCANTA ESTA RECETA :up: :up: :plas: :plas:

busanita
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Mensaje por busanita » 05 May 2008 21:27

que rico.te la copiare. :D :lol: :lol: :lol: :beso:

mitesoritopau
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Mensaje por mitesoritopau » 06 May 2008 18:37

yo ya me e apuntado la receta a mi cuaderno de recetas jijijijiji que pinta mas buena mmmmmmm :plas:

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