Bit?cora... el paso a paso de la tarta 3 chocos:

[Josie]

en mi blog, teneis el paso a paso de esa tarta mas detallado.

Me ha parecido geial el paso a paso de este post.

yo la he hecho con un molde que se quita las paredes.

¿Se puede hacer en un model de silicona?

¿No lleva base de gallet así

Gracias, rosacat Ahora me paso a ver tu paso a paso

Hasta ahora yo tambiénla he hecho siempre en ese tipo de moldes, pero tenía la curiosidad de probar a hacerla diferente.

En el molde de silicona quedé muy bien, sólo que da un poco de vartigo al darle la vuelta...

La he hecho sin la base de galletas, tambiénpara probar y porque al hacerlo en el molde de silicona, c**o hay que darle la vuelta, no se pueden apretar las galletas para que quede bien la base. Igual se podría hacer aparte y después volcar la tarta sobre la base...

[Josie]

Te ha quedado preciosa.Enhorabuena.

Gracias, me alegra mucho que te haya gustado!!!

[Josie]

Con ese molde te ha quedado genial, que preciosidad y bien cuajadita

Cuaj? muy bien, es verdad... Gracias Tina777

[Josie]

YO PUEDO HACERTE UNA PREGUNTA ??????????????????????
DONDE COMPRAS LA MANTECA DE CACAO ??????????????
UN BICO

Perdona que no te haya contestado antes. Es que no he podido entrar estos días... La manteca la compré en una tienda de productos para hosteler?a, pero por lo que leí en el foro hace un tiempo se puede comprar en algunas farmacias y pastelerías.

[Josie]

TODO UN LUJO DE DETALLES

Gracias Roma!!!!

[Josie]

YO PUEDO HACERTE UNA PREGUNTA ??????????????????????
DONDE COMPRAS LA MANTECA DE CACAO ??????????????
UN BICO

Eso te iba a preguntar yo también, otra pregunta, c**o se queda la base, hecha con chocolate y sin gallet así

Muchas gracias.

La manteca la compré en una tienda de cosas de hosteler?a, pero creo que se puede encontrar en farmacias y pastelerías, por lo que se dijo hace un tiempo en el foro... No será en todas, así que será cuestión de encontrar alguna...



La base con chocolate está bien buena...

[Josie]

yo la he hecho hoy pero, de dos chocolates. El paso a paso te ha quedado perfecto. ?de qué son las virutas naranjas con lasque has decorado?
Me ha gustado mucho tu molde. El mio es más pequeño por eso lo he hecho de 2 chocolates, el tercero no cab?a.
No la había hecho nunca, mañana voy de invitada y llevo el postre. Espero triunfar con los amigos.

Las virutas son de chocolate blanco con aroma de naranja, pero son compradas, en Makro.

Se podrán hacer con esencia de naranja, chocolate blanco, algo de manteca y unas gotas de colorante. Después con un pelapatatas se van haciendo las virutas...

c**o he tardado en responder, seguro que ya has triunfado con tus amigos!!!!!

[pfm]

genial el paso a paso y mejor el resultado final

[Azores]

?? qué buena idea la base de chocolate ???

[emilia]

Josie una maravilla..............y que tal para desmoldarla.Es que tengo un molde c**o ese.