Hornear croquetas:

[Cece]

Porfa, me gustaría hacer las croquetas congeladas en el horno en lugar de fritas. ?Alquien podría decirme si es mejor poner el turbo (aire) o el calor de abajo y arriba?
Gracias...

[TSUKI]

Hola!
Yo a veces las hago en el horno,pero solo el grill,y dándoles la vuelta para que se doren,sin aire.
Pero no saben igual,son un poco diferentes.Si quieres prueba a meter un par cuando hagas otra cosa en el horno y pruebas.
Si las pones congeladas,calor arriba y abajo,más-menos 20 minutos,y luego dorarlas con grill,o si lo puedes combinar mejor.

[MONA43]

yo una vez horne? los filetes rusos y no quedaron igual de buenos , y me imagino que con las croquetas será mas o menos . De todas formas, si pruebas y te gusta nos lo dices

[Vanadis]

Cece, preciosa, yo las hice una vez y no me gustaron.


De estas cosas que tienen que ser fritas que pongo al horno y quedan medianamente bien, para mi son las patatas congeladas

[Cece]

?Vaya, que pena!
Pues muchas gracias a las tres, guapetonas.

[Cece]

Sigo con mis experimentos:

Hoy probé media bolsa de croquetas congeladas de pollo, con un churretin de aceite en la Actifry. Resultado: nada que hacer, se espachurraron. Ya lo habían comentado aquí, pero quería probarlo por mi misma, jejeje

Tsuky, te hice caso y probr? con la otra mitad de la bolsa (con el chorrin de aceite) en el horno tradicional, pero las puse 15 minutos con la funci?n turbo y otros 10 gratinando en lugar del calor arriba y abajo. A medias le di la vuelta. Se deformaron un poco y sabían ricas, aunque la presentaci?n no quedé muy elegante, jajajaj
Volveré a probarlas c**o me dices tú a ver que tal. Y tambiénprobaré con las caseras. Ya os contaré.

[luardori]

En la chefo se podrian hornear??

[Cece]

Ummm , pues no sí... no lo probé nunca, pero a lo mejor salen bien... por probar...
La próxima vez meto media docenita de las congeladas a ver que pasa. Y si salen mal... pues ?que le vamos a hacer... más se perdi? en la guerra de Cuba, ¿no?

[luardori]

Ummm , pues no sí... no lo probé nunca, pero a lo mejor salen bien... por probar...
La próxima vez meto media docenita de las congeladas a ver que pasa. Y si salen mal... pues ?que le vamos a hacer... más se perdi? en la guerra de Cuba, ¿no?

Yo tb lo intentaré, pero cuanto tiempo las metemos??

[Cece]

Ufff, no s?, pero c**o la chefo va lentilla creo que seria bueno poner unos 30 minutos. Claro que lo más pobable es que queden mas doradas por la parte que pega con la cubeta... en fin... seráa mejor estar en casa y mirar a ver cuanto tiempo nos lleva. Y si pudieramos darles la vuelta... no sí... claro que para tener que darle la vuelta para eso no usamos la chefo, ¿no?