Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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moiribes - Cocinera/o

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fiesta_30 - Cocinera/o

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Mensaje
por fiesta_30 » 03 May 2008 18:11
Creo que es esta
Donuts Meri (horno)
Ingredientes
250g harina
50 g de agua
65 g de mantequilla
80 g de azúcar
1 huevo
25 g de lavadura
1 cardamomo machacado
Pizca de sal
Preparación
Ponemos en la Th agua, azúcar, mantequilla, 1ª 40º velc 2
A?adimos el huevo levadura, 1ª velc 2
A?adimos la harina, cardamomo y sal 6?? velc 2 y 2ª velc. Espiga
Dejamos levar.
Sacamos del vaso y dividimos en porciones, ponemos en la bandeja de donuts y dejamos levar de nuevo.
Metemos a horno precalentado a 200º unos 10?
Glasa 100 g de azúcar glas y 20 g de agua
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moiribes - Cocinera/o

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mome - Jefa de cocina

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Mensaje
por mome » 03 May 2008 18:37
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moiribes - Cocinera/o

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moiribes - Cocinera/o

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Mensaje
por moiribes » 03 May 2008 19:22
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Neima - Ayudanta/e de cocina

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Mensaje
por Neima » 09 May 2008 14:24

?donde consegu?s los moldes? no se pueden hacer sin molde?
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moiribes - Cocinera/o

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Mensaje
por moiribes » 09 May 2008 14:27
Neima escribió:
?donde consegu?s los moldes? no se pueden hacer sin molde?
yo lo encontre en un todo todo y en los chinos tambien hay y si te quieres gastar mas pues en club cocina o alguna tienda de cacharros de cocina ..[/b][/color]
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