DEBER DE LA SEMAN DEL 28 ABR AL 4 MAYO 08. COCINERA ISLACRIS:

[roma62]

De nuevo una semana más os pongo una recetilla c**o deberes de la semana. Buceando por los blogs he ido a parar al de Islacris, lleno de cosillas ricas ricas y he creido que un pollo al chilindr?n nos vendr? bien.
En particular por ser una comida que podemos preparar la vispera y al día siguiente llegar y calentar. Tambien va bien para poner en el taper.
Esta receta es del libro de la TM 31, pag. 105.
Islacris, gracias por recordarnosla, que a veces el libro ni lo miramos casi.

Aqui la prueba del delito


RECETA:
Ingredientes:

50 g. de aceite de oliva virgen
3 dientes de ajo
150 g. de cebolla
150 g. de pimiento rojo
150 g. de pmiento verde
50 g. de vino blanco
1 k. de muslitos de pollo
50 g. de agua
200 g. de tomate frito
Sal al gusto
Pimienta
Nuez moscada
250 g. de champiñones laminados

Preparación:

Echar en el vaso de la tmx. el aceite y los ajos, trocear 6 segundos en velocidad 5 y a continuación programar 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Añadir la cebolla, los pimientos y el vino, trocear 4 segundos en velocidad 5, programar 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Incorporar el resto de ingredientes, menos los champiñones,, programar 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Po último añadir los champiñones programar 10 minutos más a misma velocidad y temperatura.
Servir.

Por si queréis verlo en su blog, aqui os pongo el enlace:
http://lascosillasdeislacris.blogspot.com

Buena semana a to@s. Sed felices!!!!!!

[clemenvilla]

Qué razón tienes con estas recetas de preparar la vaspera, me viene justo llegar y calentar, a esas horas estoy groguis y me comería hasta las piedras

Esta semana es corta, a ver si me da tiempo a prepararla.

Gracias

[Ana_app]

Seguro que la preparo yo ya la huce tambiénpero con pechugas y nos gusted mucho

A repetir para sacar buena nota

[boqueroncita]

ya he hecho los deberes, c**o buena alumna
aunque de vez en cuando hago la rabona o piarda c**o decimos por aquí
lo he hecho con pechuga de pollo en vez de muslos y le he puesto 5 minutos menos del tiempo que pone la receta
y he de decir que me ha sorprendido, por lo fácil y rica
ha sido nuestro segundo plato de hoy, de primero una rica crema de verduras en la thx y después el pollo y de postre fruta
bueno, venga no me enrollo más y pongo la foto


espero que os guste

[boqueroncita]

nadie más ha hecho los deberes?

[roma62]

nadie más ha hecho los deberes?

Que bueno debe estar!!!!!!

Yo tambien lo hice c**o tu, con pechugas, ya que a mi marido es la única parte del pollo que le gusta

Es verdad, es sencilla y sale riquisima.
No puedo poner fotos por que las han borradoooooooooooo

Bueno, si la semana que viene vuelvo a hacer, las pongo.
Ahora voy a ver que pongo esta semana, que acabo de venir de viaje y estoy aun un poco fuera de todo

[jose_almeria]

roma62, no tengo champiñones



??merece la pena hacerlo sin champiñones???

saludos

[boqueroncita]

nadie más ha hecho los deberes?

Que bueno debe estar!!!!!!

Yo tambien lo hice c**o tu, con pechugas, ya que a mi marido es la única parte del pollo que le gusta

Es verdad, es sencilla y sale riquisima.
No puedo poner fotos por que las han borradoooooooooooo

Bueno, si la semana que viene vuelvo a hacer, las pongo.
Ahora voy a ver que pongo esta semana, que acabo de venir de viaje y estoy aun un poco fuera de todo

algo con verduritas, que con la dieta no puedo hacer mucho los deberes

[jalapa]

Los haré

[roma62]

roma62, no tengo champiñones



??merece la pena hacerlo sin champiñones???

saludos

Ponle otra verdura, yo cuando no tengo alguna de ellas sustituyo