Este domingo fue la primera comuni?n de mi hijo Borja y lo hemos celebrado en casa ( 48 invitados ). Os voy a poner el menú que debemos a mi tío Joan y los pasteles que hice yo misma... ahí va...
Vichyssoise

Timbal de langostinos perfumado a la albahaca

Medall?n de ternera lechal con salsa de setas

Fresas con salsa inglesa

Pastel de la mamma ( Superesponjoso de auro - Crema pastelera de canelona - Cobertura de chocolate blanco )

Tarta de chuches para los peques

Gracias a estela278 por haber hecho las fotos pues yo no tuve tiempo de nada... me falta una foto que pondré cuando venga de trabajar. Espero que os haya gustado.
Ciao
