Guiso de sepia-gambitas-esp?rragos-ajetes-setas:

[alcoiama]

Pues ha sido un guisado improvisado, pero ha quedado muy rico. Os pongo las fotos del paso a paso:
Los ingredientes:

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Sofreir los espárragos, ajetes y gambitas y apartar. Sofreir las sepias cortaditas:




Apartar la sepia y añadir la cebolla picadita:

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Cuando la cebollita empieza a dorarse, poner una cucharada de pimentón dulce y freir unos segundos, añadir el tomate rallado.

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Añadir la patata cortada y dar unas vueltas:

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Añadir el resto de ingredientes y dar unas vueltas.

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Cubrir con agua, y añadir dos pastillas de caldo de pescado y pimienta si os gusta.

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Dejar una media hora a fuego alegre:

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He olvidado la foto una vez emplatado. Está muy bueno.

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[alcoiama]

anda no salen las fotos

¿qué habrá pasado?

[actiu]

que bueno! pero no se ven las fotos o soy yo?

[alcoiama]

que bueno! pero no se ven las fotos o soy yo?

No se ven... no sé el motivo, las he subido c**o siempre en el album de mundorecetas.