Recibo un boletin de Abigail Luque, vendedora de th.
Estan son las recetas
Refresco de plátano.
Ingredientes:
- 2 plátanos no muy maduros.
- 200 ml. Zumo de piña.
- 200 ml. Zumo de naranja.
- 1 Yogurt natural.
- 4 cucharadas de miel.
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes en el vaso, y se programa 40 segundos, velocidad 6.
Pi?a colada.
Ingredientes:
- 150 gr. (1 1/2 cub.) De c**o rallado.
- 200 gr. (2 cub.) De azúcar.
- 3 rodajas de piña de bote.
- 400 gr. (4 cub.) De zumo de piña.
- 200 gr. (2 cub.) De ron.
- 1 bandeja de hielo aproximadamente.
Preparación:
* Con el vaso y las cuchillas muy secas, ponga el azúcar y glasee 30 segundos, a velocidades 5-7-9 progresivo, agregue después el c**o y repita la operaci?n hasta que está bien glaseado, a?ada el resto de los ingredientes y programe 1 minuto, velocidades 5-7-9 progresivo. Ay?dese con la espátula hasta que está bien triturada la piña y el hielo.
Nota: la cantidad de ron la puede aumentar o disminuir al gusto.
Pollo Oriental
Ingredientes:
- 50 gr. de aceite de oliva.
- 150 gr. de cebolla.
- 200 gr. de pimientos italianos.
- 2 cucharadas de miel clarita.
- 100 gr. de vino blanco.
- 50 gr. de jerez.
- 50 gr. de brandy.
- Una pizca de pimentón.
- 100 gr. de almendras tostadas.
- 800 gr. de pechugas de pollo.
- 100 gr. de pasas.
- sal, pimienta, nuez moscada, canela.
Preparación:
* Cortar las pechugas en trozos de 3 por 3 cm y los pimientos en arandelas.
* Picar las almendras (no mucho) con el turbo. Reservar. Poner en el vaso el aceite, calentarlo 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1. Añadir la cebolla y cortarla pequeña (a v.4 ó 5).
* Poner la mariposa y añadir el pimiento. Sofreír a v.1, 100 grados unos 7 minutos. Añadir la miel, el vino blanco, el jerez y el brandy, el pimentón, las pechugas salpimentadas, la canela, la nuez moscada y las pasas. Programar velocidad 1, 100 grados, 10 minutos más o menos.
Refresco de pl?tan y Pi?a colada -Pollo Oriental:
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