bienvenida, widi! Otra forera más para compartir recetas y expriencias con la Chef
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Vamos a ver: Por lo que se ve parece que sólo has recibido el primer libro de recetas, porque ya en el segundo se ofrece más información al respecto del uso de los accesorios y de los tipos de cocciones, ?es así? Con respecto a esto, si es el caso, te deber?n enviar el nuevo a tu domicilio en breve, de forma gratuita; de todas formas, no estaráa de más que les llamaras para confirmar el env?o.
Sobre los accesorios: Por lo general se cocina en el recipiente grande. La bandeja de silicona (a la que deber?s colocar los soportes en su base) se utiliza para cocinar al vapor, simplemente colocando ésta en el recipiente mayor y llenando de agua justo antes de llegar a los agujeros de la bandeja; encima colocas los ingredientes (verduras...) y usas el programa cocción o presi?n. El recipiente pequeño es para cocinar al vapor (para mayores cantidades) o bien para cocinar al baño María, encaj?ndolo en la bandeja de silicona, y según las recomendaciones del libro, poniendo agua hasta que llegue un poco más de la mitad del recipiente.
Sobre la cocción: cuando entra en el programa de mantenimiento, e incluso mucho antes (siempre que no haya vapor en la míquina), podrás abrir la Chef sin problemas; sólo aseg?rate de cancelar el menú para que te permita abrir la tapa con seguridad. El programa de mantenimiento funciona con la tapa abierta, pero los demás no. También es ?til, por ejemplo, abrir antes si vas a calentar aceite en el modo presi?n, cuando avisa de que el vapor va a salir, espera a que haga el intento la valvula de liberarlo, y si ves que no sale nada, cancelas y abres la tapa (de esta forma el aceite se mantendré muy caliente por si quieres dorar, por ejemplo)
Sobre la limpieza y apertura: El manual recomienda no desenchufar la míquina si no está colocado el recipiente principal. Para lavarla, usa un paño suave con productos no agresivos. El recipiente dispone de recubrimiento antiadherente, por lo que para limpiarlo usa una esponja (nunca estropajo) y un poco de jab?n (se limpia muy bien así).
Sobre la garantía: Creo que ya este tipo de productos por ley llevan 2 años de garantía (corregidme si me equivoco), además, tus datos están registrados en la empresa, por lo que teniendo las facturas que te mandaron no debes tener ningún tipo de problema.
Espero haberte aclarado algunas de estas dudillas. Esperamos recetas!
No soy una experta en cocina c**o vosotras y me da miedo estrenarla y que se me romapa al momento.
