Foto - Chuletas de Cerdo al Vermut - Chef 2000:

[Sirona]

Hola!

Os pongo lo que hice ayer del segundo libro de la Chef.



Me quedé poco espesa la salsa porque me quedé corta con el agar-agar que emple? en lugar de maizena.

Luda, he puesto una esquina de la baguette ...



... para que te metas conmigo.



Salu2

[irebelo]

Ola

Que buena pinta tem la chuleta Em Portugues que bom aspecto tem a costeleta

[widowweb]

Que pinta!!!
Y la receta???
Yo la estrene haciendo una variedad de la fideoa que viene en el recetario, y la verdad que me quedé buena.
Esta noche, salchichitas con cebollita para unos perritos.
Dudita: Los sofritos llevan algun tiempo especial de coccion???

[Vanadis]

Los sofritos dependen un poco de la cantidad que eches.
Yo para una cebolla y un par de dientes de ajo bien picado pongo 3 minutos opcci?n vapor y me queda c**o de sartén.

Si echas menos cantidad, menos tiempo.

[Sirona]

Hola.

La receta está en el libro de la Chef. En el segundo.

[LUDA]

...Luda, he puesto una esquina de la baguette ...



... para que te metas conmigo.



Salu2

Sirona...no entiendo naaaaaa
Por qué me iba a meter contigo por poner una esquina de la baguette???
no lo pillo....