Lomo con tomillo(fotos):
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brogon
- Pinche de cocina
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- Ubicación:granada
ummmmm!!!!
tiene una pinta increible. 
Podrias poner la receta. Gracias. Ahh! Me presento soy nueva, soy de granada.
Podrias poner la receta. Gracias. Ahh! Me presento soy nueva, soy de granada.
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mary505
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:04 Feb 2004 01:00
- Ubicación:aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona por supuesto(th 21)
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Re: ummmmm!!!!
el adobo es ajo tomillo vino pimienta aceite y sal todo en th v5 hasta que este trituradobrogon escribió:tiene una pinta increible.
Podrias poner la receta. Gracias. Ahh! Me presento soy nueva, soy de granada.
lo puedes hacer de dos maneras asado en el horno y ir añadiendo caldo con vino poco a poco ,o otra forma de hacerlo y tambien queda delicioso es lo doras en la olla espress le pones agua o clado mas vino hasta que cubra y a cocer sobre 45 mn y una vez que esta cocido lo sacas y dejas reducir lo que queda hasta que te queda la salsa muy rica
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