![Imagen](http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/12528/y1pIA11JjBNWA0E7j8acOlGLB8tVdIb97aogbouqECati_HcFY2Qr59hIq6MlIMwnca0atv-youALOzMAcmniZ10fytOjpTAI3d%5B1%5D.jpg)
Parece mentira que con tan poquitos ingredientes se pueda conseguir una cosa tan sabrosa y rica.
Prob? hace poco unas galletas escocesas de mantequilla que venden en Hipercor, estas son:
![Imagen](http://coffeehouseinabox.com/images/walker%20shortbread.jpg)
Pues bien, me dije que tenia que saber la receta, busqué la composicion y mire en Internet, y entre una cosa y otra aqui esta:
Los ingredientes son solamente harina, mantequilla y azucar. no importa las cantidades que hagas, pero siempre se debe seguir la proporcion 6 de harina, 4 de mantequilla y 2 de azucar.
por ejemplo, 75 gr. de harina, 50 de mantequilla y 25 de azucar.
ademas vi que en la caja ponia que podia contener trazas de leche y sal, por lo que le eche una pizca de sal y una pizca de leche en polvo.
Es importante utilizar mantequilla y no margarina
![Wink :wink:](./images/smilies/wink.gif)
Espero que las probeis y me conteis...son..fantasticas!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">