Tortilla francesa:

[Noys]

?Buenos días!

Hoy quiero hacerme una tortilla francesa y he visto en algún sitio que se puntua con 3 puntos, pero mi duda es: ?de un huevo? ?con cuánto aceite? Me imagino que por los puntos será de un huevo y con 1 ct, ¿no?

Gracias

[lolitapiopio]

Pues creo que tienes que mirar de que tamaño es el huevo(venden unos con omega3 que puntuan menos, o eso creo) y si le echas aceite, pues contarlo también.
Yo los hago con huevos camperos, de gallinas que no están en jaulas, y 60 gr, me salen 2p + la ct de aceite:1.5. Le suelo echar un quesito o loncha de queso y pufff...?ya tengo cena hoy!

[Noys]

Gracias maja!

Pues haré eso, pesar? los huevos. Le voy a poner el quesito también, ?¿qué bueno!!

[snicolas]

En Mercadona venden los Omega 3 que salen a 1,5. Luego le puedes añadir claras de huevo que hasta 3 no puntían y aceite yo no le echo 1 ct, le echo menos, así que te puede salir baratita.

[Noys]

Qué gusto aprender vuestros truquitos ?gracias!