YOGURT DE GALLETAS MARIA:
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paulap
- Cafetera/o
- Mensajes:197
- Registrado:21 Nov 2006 01:00
- Ubicación:LA RIOJA
Mis hijas comen en el cole yogures de galleta maria y he comprado de la marca CLESA, pero me gustaria hacerlos yo ?teneis la receta?
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SuperLucia
- Cafetera/o
- Mensajes:146
- Registrado:28 Ago 2007 01:00
Paula, yo los hago así:
INGREDIENTES
- 1 l. de leche semidesnatada
- 14 galletas maría
- 100 grs. de azúcar
- 1 sobre de cuajada
- 3 cucharaditas de caramelo líquido (le pongo del preparado Royal)
PREPARACION
Pulverizar las galletas a velocidad míxima unos segundos, añadir el resto de ingredientes y programar 6 minutos a velocidad 5, temperatura 90?C, para finalizar dar 3 0 4 segundos velocidad míxima.
Poner en vasitos individuales y dejar enfríar.
INGREDIENTES
- 1 l. de leche semidesnatada
- 14 galletas maría
- 100 grs. de azúcar
- 1 sobre de cuajada
- 3 cucharaditas de caramelo líquido (le pongo del preparado Royal)
PREPARACION
Pulverizar las galletas a velocidad míxima unos segundos, añadir el resto de ingredientes y programar 6 minutos a velocidad 5, temperatura 90?C, para finalizar dar 3 0 4 segundos velocidad míxima.
Poner en vasitos individuales y dejar enfríar.
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bangalore
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4566
- Registrado:07 Nov 2006 01:00
- Ubicación:Canaria en Valencia
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