NECESITO RECETA PARA SALCHICHAS NURNBERGER:

[Cris_Pepa]

A ver si me podeis ayudar, necesito que me dieras alguna idea para preparar estas salchichas.
Creo que alguien puso una receta, e iban rellenas de queso, a ver si alguien me puede ayudar. Gracias

[JosefinaGonz?lez]

las salchichas N?rnberger (son de las pocas salchichas que c**o alemanas) se cocinan casi siempre en barbacoa o plancha, en casa las ponemos en la sartén con algo de agua (el vio no les pega tanto c**o a las nuestras) y dejamos cocer hasta que el agua se evapore y se hagan luego en el propio jugo (grasa) que sueltan c**o si fueran a la plancha.

Solemos acompañarlas con patatas cocidas o ensalada de patatas o puré de patatas o patatas fritas y ensalada y por supuesto con mostaza.

Las que se suelen rellenar haciendo cortes de queso, pimiento u otra cosa suelen ser las Fleischwurst

[bangalore]

Tu dices esto?

atina

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