AYUDA URGENTE:

[misami]

Estoy haciendo un solomillo en hojaldre con salsa welington para comer mañana, lo siento pero no recuerdo el autor, el problema es que no se c**o tengo que poner el horno cuando ya lo tengo listo con el hojaldre...
Le doy calor arriba o abajo? gratinarlo no porque se supone que se termina de hacer el solomillo dentro del horno, muchas gracias.

[comoju]

Yo lo pongo en horno prepacalentado a 180º con sólo calor por abajo

[misami]

Muchisimas gracias corazon, pero me podrias decir cuanto tiempo lo dejas mas o menos?

[Adamami]

Me parece hasta que el hojaldre este doradito... yo lo he hecho y es divino ......

[comoju]

Lo que te ha dicho Adamami... que veas que el hojaldre está hecho

Me parece hasta que el hojaldre este doradito... yo lo he hecho y es divino ......

[misami]

Si, lo he pensado, pero me da miedo que por dentro me quede crudo...

[comoju]

Si lo has dorado bien, no te preocupe que se te haré por dentro sin problemas

[misami]

Muchisimas gracias a las dos, os lo agradezco de de corazon, un besazo para cada una