Pan l?cteo de Angeles (con foto):

[Meri]

Qué buenooooooo mañana lo mismo lo pruebo

[MariaJulia]

Caaaaaaaaaaasi se me escapa, con lo que me gusta a mi hacer pan habría sido imperdonable-

Garfield, tiene una pinta expectacular, lo voy a hacer esta semana.

[Garfield]

Para los que lo querais hacer con la thermo, os pongo los pasos que segu?, muy parecido al pan de molde de comoju:

1) en el vaso de la thermo puse 300 gramos de leche, 20 gramos de azúcar, 25 gramos de leche en polvo, la sal y la miel a ojo. Program? 1 min., 40 grados, velocidad 1.
c**o la mantequilla no se había derretido, volví a repetir hasta que todo era líquido.

2) A?ad? la mitad de la harina (250 gramos), los dos sobres de levadura seca (10 gramos) y luego el resto de la harina (los otros 250 gramos). Mecl? 15 segundos en velocidad 3 y amasar en velocidad espiga tres minutos.

3) Tapar la thermo y dejar levar una hora o hasta que doble el volumen.

El resto, igual que la receta de ?ngeles, cuando había levado, lo saquí de la thermo, le di forma, lo metú en el molde y otra vez a levar. Luego lo pintú (se desinfl? un poquito) y al horno, que ya estaba precalentado.

Muy fácil y muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuy bueno.

[cotoha]

puedo cojer un trocito ?, gracias, enhorabuena, esta estupemndooooooooooo

[sevillista]

muy bueno

[LUDA]

Aunque yo no me lo pueda comer (estoy a régimen) tendré que hacerlo, tiene una pinta estupenda...nunca he conseguido hacer un pan que me quede con aspecto de pan de molde...

[Cirinde]

?????????????QUÉ PINTA M?S BUENA, TIERNECITOOOOOO!!!!!!!!

[comoju]

nunca he conseguido hacer un pan que me quede con aspecto de pan de molde...

Usa un molde de Plum_Cake para hacerlo y asi ya tienes la forma del Pan de Molde

[Garfield]

Aunque yo no me lo pueda comer (estoy a régimen) tendré que hacerlo, tiene una pinta estupenda...nunca he conseguido hacer un pan que me quede con aspecto de pan de molde...

Luda, yo tambiénestoy a dieta (de las estrictas, estrictas) y puedo comer algo de pan, es verdad que no mucho, pero algo sí que puedo comer, así que aprovecho los poco que me dejan comer, para hacerlo sanito

?T? por qué no puedes comer pan?

[Wolfran]

que bueno!!!