mira el otro dia me pasaron esta receta y esta buenisima yo lo he echo ya dos veces y eso que m la enviaron la semana pasado pero ahora con el calorcito esta que no veas, ave si os gusta, os la pongo hasta con la foto que me enviaron :
INGREDIENTES:
200 gramos de plátanos pelados
50 gramos de azúcar
? litro de leche
? litro de helado de vainilla
400 gramos de cobertura de chocolate negro
Virutas de chocolate para decorar
PREPARACION:
Pelamos los plátanos y reservamos rodajitas para decorar.
El resto de plátano pelado, troceado y junto con la leche y el azúcar, lo trituramos en un vaso alto de batidora hasta formar una crema. A continuación añadimos el helado de vainilla y seguimos triturando hasta formar una crema homogénea y fría.
Deshacemos la cobertura de chocolate al baño maría, y con esta cobertura caliente llenamos el fondo de la copa.
Sobre la crema de chocolate caliente vertemos el batido de plátano frío y decoramos con rodajas de plátano y virutas de chocolate.
RECETA copa de batido de platano con chocolate:
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