1l. y medio de leche de soja
200g. de arroz
la piel de 1 naranja
la piel de 1 limón
1 palo de canela
1 pellizco de sal
50g. de mantequilla
150g. de fructosa
Preparación:
Echar todos los ingredientes menos la fructosa. Programar 55 min. temperatura 90?, giro a la izquierda y velocidad cuchara. A continuación, añadir la fructosa y programar 10 min. temperatura 90?, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Cuando este poner en un cuenco grande o en cuencos individuales y espolvorear canela por encima.
