Receta sin nombre (aaarrgg):

[Passita]

Necesito que me ayud?is. Apuntú hace tiempo en un papelito una receta, pero no puse de qué era. A ver si alguna la reconoce y le pone nombre

150gr de agua
15 gr de levadura
250 gr de harina
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar
1500gr de agua

Mezclar 150 agua y levadura: 2 min, 37, vel. 1
añadir harina y sal: 2,5 min, Espiga
añadir resto del agua: 47 min Varoma vel. 1

¿Alguna pista???? es que eso de añadir agua después de haber mezclado con la espiga no me suena de nada....

Mil gracias de antemano

[manoli_72]

Parece la receta de algun tipo de pan, pero no sabria asegurartelo, asi que te lo subo.

[silvotana]

no será el pan al varoma? por que tanta agua parece algo hecho al vapor...

[cuquita]

Hola, esa es la receta del pan al vapor, del libro a todo vapor.
Los 1500gr de agua hay que ponerlos solos en el vaso para hacer el pan al vapor en el varoma, no se le añaden a la masa. Si tienes alguna duda me lo dices

[mongeta]

Yo aquí veo mucha agua... Parecen gachas

[islacris]

Es la receta del pan al varoma, c**o ya te han dicho anteriomente.

[Passita]

SSSSSSSSSSIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!! Ahora me acuerdo!!!! Claro, lo del agua ha sido la clave!!! pero qué tonta!!!


MIL GRACIAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!