a?adir el azucar a las claras:

[gaditana26]

cuando se tienen que añadir el azucar a las claras antes de montarlas o despues o poco antes de que se monten, ayudarme por fa

[fumarola33]

Yo siempre se lo añado cuando están montadas y luego sigo batiendo un ratito para que se mezcle bien.

[JosefinaGonz?lez]

Cuando está montadas y nunca de golpe, sino en forma de lluvia.