alguna receta de bizcocho marmolado?:

[gaditana26]

pues eso que c**o estoy recopilando muchas recetas si teneis alguna tipo asi de bizcocho con dos colores con chocolate

[seviyana85]

te dejo estos espero q t gustennnn

http://cocinapasteleria.blogspot.com/20 ... -dama.html

http://cocinapasteleria.blogspot.com/20 ... momix.html

[YANGO]

Yo tambiéntengo ganas de hacer ese bizcocho
En el blog de redina tiene unos muffins marmolados

Espero que te ayude

http://entredelantales.blogspot.com/200 ... lados.html

[bangalore]

beparopa

postlite225119-bizcocho.html+marmol

ydiaz30

postlite186887-bizcocho.html+marmolado

queca

postlite218304-bizcocho.html+amarmolado

[quebueno]

a ver si te gusta



Bizcocho amarmolao,asi lo llamo yo!!



Ingredientes:



8 huevos
5 cucharadas de postre de mantequilla
7 cucharadas soperas de harina
2 tazas de leche
5 cucharadas soperas de chocolate en polvo
azucar 5 cucharadas soperas
1 sobre de levadura Royal
un apizca de canela
Instrucciones:

Separar las claras de las yemas. En un bol batir las yemas con el azúcar , la canela y la mantequilla derretida. Poco a poco ir incorporando la harina y la leche intentando que no se formen grumos.

En otro recipiente, batir las claras a punto de nieve y cuando están montadas, añadir la levadura y el resto de la leche . Mezclar con cuidado para que las claras no se bajen. Juntar el contenido de los dos recipientes y remover bien para que se mezclen las dos masas. Separar la mitad de la masa en otro bol y en una de ellas añadir el chocolate en polvo. Mezclar bien.

Untar un molde con mantequilla y colocar primero el contenido de un bol y luego el contenido del otro. Introducir en el horno precalentado a temperatura media 170?,30-35 minutos aproximadamente.


Fuente:

Autor: quebueno



saludos