LA COMIDA DEL DOMINGO Y UN PAR DE TENTACIONES DE CHOCOLATE:

[Ana_app]

Te ha quedado todo estupendo, no sabr?a qué cosa elegir...bombones, trufas, ensalada.... vaya menú de 10

[lauma]

Se te echaba de menos y ahora viendo tu menu, si vuelves a desaparecer que sea para luego traer algo parecido.
Buenisimo menú me he copiado varias cosas
Los bombones es de las cosas que tengo pendientes, haber si tengo algo que celebrar y los hago

[Soriana]

Queria preguntarte si los bombones de foie les has hecho con micuit, es que tengo pendiente hacerlos y me queda unas latas de un mousse de pato muy bueno, pero a lo mejor la textura es demasiado blanda para esto , que opinais??
gracias.

Pues si us? micuit.. yo creo que necesitan un sabor potente... respecto a la textura yo los puse en el congelador y los saque un ratito antes para que se apreciaran los sabores, por lo que creo que aunque sea blanda en ese aspecto podría solucionarse algo.
Pero sobre todo yo primaria que el chocolate no solape el sabor.

[Soriana]

Te ha quedado todo estupendo, no sabr?a qué cosa elegir...bombones, trufas, ensalada.... vaya menú de 10

Gracias Ana... coje un poco de todo mujer

[Soriana]

Se te echaba de menos y ahora viendo tu menu, si vuelves a desaparecer que sea para luego traer algo parecido.
Buenisimo menú me he copiado varias cosas
Los bombones es de las cosas que tengo pendientes, haber si tengo algo que celebrar y los hago

Lauma... eso eso a celebrar lo que podemos que los disgustos ya nos vienen solos, me alegra verte mas animada

[noradebon]

Menudo festán

No se por donde empezar

[Soriana]

Menudo festán

No se por donde empezar

Señora P R E S I D E N T A que honor no en serio, gracias

[roski]

ME ENCANTA TODO RAQUEL NUNCA HICE LOS TIGRES ME DA SENSACION RELLENARLOS Y LUEGO EMPANARLOS COC LA CASCARA UN BICO

[tina777]

todo super maravilloso, bueno que cuando quieras voy a tu casa el fin de semana


Gracias por tus recetas y por compartir

[Soriana]

Gracias a las dos Roski y Tina y animate con los tigres... siempre tienes la versión del blog de Monaguillo "Tigres con cascara comestible"