BOLLOS DE LECHE:

[andromedas-28]

Quien quiere uno para tomar el cafe


http://andromedas28.wordpress.com

Ingredientes:
- 3 huevos
- 200g de azúcar
- 60g de levadura de panadero
- 250g de aceite
- 500g de leche templada
- 1kl de harina de fuerza

Elaboración:
Encender el horno para que coja calor.
En un bol poner por este orden los huevos, el azúcar, la levadura, el aceite, la leche y la mitad de la harina y amasar bien. Dejar reposar dos horas. Poner el resto de la harina y amasar bien otra vez. Formar bolitas y pincelarlas con huevo, colocarlas en la bandeja del horno con el horno apagado durante 40 minutos. Pasado este tiempo encenderlo y hornear 15 minutos a 200ºC.

**ACLARACI?N**
Puede que necesiten algo más de harina, si es así añadir poco a poco.
Tener cuidado para que no se quemen ya que se hacen rápido.

[quebueno]

yoooooooooooooooooooo
jajajaja

que rico..

[pfm]

yo me apunto para el cafe o para el chocolate me da igual

[rovellonpuntocom]

yo tb me apunto, un poco tarde pero bueno!!

[iraya28]

[jose31ca]

Una curiosidad que tengo, yo el otro día hice unos bollitos de canela, use la mitad de harina que tú y solo use unos 5 gramos de levadura de panadero. Solo era preguntarte, de verdad es tanta levadura, es que eso después se nota en el sabor pero mucho

???

[Begochuna]

yooooo, yooooooooooooooooo, yooooooooooooo
Y es que encima son supermonoos!!!

[onega]

me encantan los bollitos de leche,, te han quedado fantásticos, ??felicidades!!

[andromedas-28]

Gracias chic@s

[andromedas-28]

Una curiosidad que tengo, yo el otro día hice unos bollitos de canela, use la mitad de harina que tú y solo use unos 5 gramos de levadura de panadero. Solo era preguntarte, de verdad es tanta levadura, es que eso después se nota en el sabor pero mucho

???

Pues es la primera vez que los hacía y puse las cantidades que me dieron, la verdad que no note que supiese a levadura.