Fideos con calamar (tipo fideu:

[bertin-bcn]

Hoy para cenar he utilizado la olla con una receta modificada, en funci?n de los ingredientes que tenía en casa: Fideos con calamares.

Ingredientes:

* Calamares troceados (una bandeja comprada en un hipermercado)
* Una cebolla pequeña
* Ajos
* Perejil
* Aceite
* Cerveza

Se echa un poco de aceite en la cubeta, y se sofríen los ajos y la cebolla picada hasta que se doren

Se añaden los calamares y se remueve bien

Por último se añaden los fideos finos (de fideu?) y c**o no tenía vino blanco le he puesto un poco de cerveza

Se tapa la olla y lo de dejado 6 minutosí.

Resultado:

Fideos en su punto, al menos en casa les gustan así, duritos, con el sabor del calamar

[Vanadis]

Nos falta la foto

[bertin-bcn]