Mensaje
por novata30 » 01 Jun 2008 15:39
PING?INOS
*Prep. tiempo:
*Cocinar tiempo:
*Rendim.:
*Ingredientes
unas aceitunas negras sin hueso
unas zanahorias
queso blanco de untar
*Preparación
Raspar y cortar las zanahorias en rodajas. Si se desean un poco más blandas, meterlas al microondas a míxima potencia durante 5 minutos, sino tambiénse pueden usar crudas.
Cortar una porci?n a cada rodaja de zanahoria e introducirlo en la mitad de las aceitunas a modo de pico.
Hacer una incisi?n a lo largo en el resto de aceitunas y rellenarlas con el queso crema.
Montar los ping?inos poniendo las rodajas de zanahoria a modo de patas, la aceituna rellena encima, a modo de cuerpo, y la aceituna con el troco de zanahoria encima, a modo de cabeza. Pinchar con un palillo para que se sontenga y servir.