

50 g. Parmesano
25 g. Aceite de oliva
25 g. de harina
2 pimientos rojos, aprox. 300 g.
750 g. de agua
2 pastillas de avecren o extarlux
1 cucharadita de sal
1/2 cucharaditade pimentón rojo (no picante)
un poquito de pimienta
50 g. de nata liquida.
. Desmenuzar el parmesan 10 segundo/velicidad 10 y poner a parte.
. Poner el aceite y la harina en el vaso 3 min./100º/veloc.2
. Anadir los pimientos y trocearlos 8 Seg./veloc. 7
. Hechar el agua, avecren, sal, pimentón y pimienta. Poner 10 min./100º/veloc.2
. Anadir el parmes?n y la nata.
Qué aproveche!!!