Mi ultimo helado (receta pag 4). De flan de huevo:

[gumer]

Yo te sugiero el de sabor a tomillo

ese tb esta hecho...

http://lodecarlosvalencia.blogspot.com/ ... millo.html

[gumer]

gumerrrrrrrrrrrrrr sabes hacer el helado de kinder?????

sabe a kinder bueno..........

venga espachurrate el c**o..........

creo q lo he visto en un post por el foro, pero ahora no lo veo, de todas formas ya lo voy a pensar...

[susan_fdez]

Muy buenooo

[poskito]

Alee, aleeeeeee otro pa la sacaaaaaa!!!

Me encantan todos GUmer, que precision en las formulas

Y si este helado lo acompañamos con una bola de helado de caramelo ??? ........... es pa que sigas pensando

[megancita]

gumerrrrrrrrrrrrrr sabes hacer el helado de kinder?????

sabe a kinder bueno..........

venga espachurrate el c**o..........

creo q lo he visto en un post por el foro, pero ahora no lo veo, de todas formas ya lo voy a pensar...

gumer yo tambien lo he visto, ahora no recuerdo de quien era, pero no, no es igual al que yo c**o aqui, por que el de esta forera tiene chispitas del kinder bueno, que ya lo dice lo ha triturado, en la heladeria que yo lo c**o se queda practicamente blanco, no tiene chispitas.........venga que tu seguro que lo consigues.......

[pandora63]

no me entero lo que echas es flan ya hecho o sobrecito de flan?

Flan hecho, sobrecito no, flan, flan, yo he utilizado del mercadona, de la marca reina

Gumer, me gustaría saber si puedo usar otra marca de flan tipo Dhul o Pascual etc, es que donde yo compro no tienen esa marca Reina. No sí si ese flan que usas es porque tiene algún sabor o algo especial. Gracias.

[susan_fdez]

¿Se puede cambiar la dextrosa por azucar?

[noradebon]

Me dan ganas de lamer la pantalla.Te quedan geniales todos los helados.?:plas:

[gumer]

¿Se puede cambiar la dextrosa por azucar?

nooooooooo no se puede , se usan diferentes azucares por q tienen diferentes propiedades de anticongelante y educcorante, si lo cambias te va a salir muy dulce y duro

[gumer]

no me entero lo que echas es flan ya hecho o sobrecito de flan?

Flan hecho, sobrecito no, flan, flan, yo he utilizado del mercadona, de la marca reina

Gumer, me gustaría saber si puedo usar otra marca de flan tipo Dhul o Pascual etc, es que donde yo compro no tienen esa marca Reina. No sí si ese flan que usas es porque tiene algún sabor o algo especial. Gracias.

LA receta esta pensada a tendiendo a la composicion del flan de esa marca, con lo q si lo haces con esa marca deberia salir bien siempre.

La dosis de flan es por la composicion de huevo q lleva el flan, para q el helado no quede ni gomoso ni esponja. Con esa marca de helado aseguramos textura en ese aspecto.
Los demas parametros estan ajustados segun la composicion del helado.

Con otras marcas, si la composicion no es muy diferente te saldra bien, ya q hay un pequeño margen de maniobra...
Si utilizas otras marcas y la composicion no varia mucho no tendria por q quedarte mal, aunq si diferente mucho, si q lo notarias y pensarias q esta receta es una M aunq si no difiere pensaras q esta receta es una chulada

Bueno chica, ya nos contarés...