TEFLON:

[koali]

c**o tenía tiempo me he pasado por el foro de salud( es la primera vez) y me he encontrado con un post en el que advierten que cocinar en aparatos de tefl?n puede ser muy perjudicial y causar serias enfermedades

?Sabeis algo de esto? Es que la cubeta de la GM es de tefl?n, y me imagino que la de otr?s míquinas también. Yo soy muy aprensiva y me he preocupado un poco.?Será verdad?

[Cece]

Imagino que el tefl?n es malo si se desprende, es decir, cuando las sartenes ya empiezann a estar viejas y a soltar trocitos que se marchan pegados a los alimentos. Fuera de eso no creo que tenga mas peligro, porque entonces media humanidad estaráa en peligro de extinci?n. ?Anda que no hay sartenes!
Y sino, tranquila, mujer, que de algo hay que morir.

[MJ5]

Pues yo creo que no es malo, sino ya estaráamos todos muertos


Pero si somos la generaci?n del Tefl?n!!

[noradebon]

no me digas eso, que tendré que tirar media cocina...


me quedo con la thermomix y la perfect

[deyrdre_nuevo]

De Teflon empezaron a hablar mal desde que varios trabajadores de DuPont les denunciaron por graves daños de salud, que según ellos sufren a consecuencia de su trabajo. Esas acusaciones se confirmaron, y la compañía indemnizo a los trabajadores, y desde entonces están investigando, si puede ser dañino su uso en los utensilios cotidianos. Pero todavía no han sacado conclusiones concretas. Dicen, que a 250ºC empieza a emitir gases túxicos, si recubrimiento esta algo cascado. Pero una cosa es estar 8 horas enzima de un tanque de Teflon hirviendo, y otra freír un huevo en una sarten con 1mm de recubrimiento.
c**o tampoco existe un material que lo puede reemplazar - toca seguir usando lo que hay , que pensándolo bien en la atmásfera de grandes ciudades hay cosas mucho peores y seguimos vivos, aunque la respiramos .
Saludos

[mamenl]

Tienes toda la razón, es más importante cuidar el medio ambiente que está supercontaminado, que el daño impercectible del cm. de teflon.