Duda Tocinillos del Cielo:

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Eli
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Duda Tocinillos del Cielo

Mensaje por Eli » 14 Abr 2004 17:06

:pelea: :pelea: :pelea:

He estado mirando las recetas de tocinillos que vienen en el recetario de Frodo. Y mi pregunta es, en todos ellos el molde es grande, (todo el tocinillo en uno), pero y si quiero hacer tocinillos pequeños, c**o los de las pastelerias, cual seria el tiempo de cocción en el Varoma?
Supongo que menos, no?

:evil: :evil: :evil:

maktub
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Mensaje por maktub » 14 Abr 2004 19:03

Puedes hacer uno grande y luego cortarlo en trocitos y ponerlo en c?psulas de papel rizado (el que se utiliza para las trufas)

magda
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Mensaje por magda » 14 Abr 2004 20:17

Hola a mi se me ha ocurrido lo mismo que Matkub, lo haces en el molde grande y cuando cuaje lo cosrtas en cuadraditos y los pones en los moldes de papel, :) Que te sienten bien :up:

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