alguien sabe lo que es el neutro para helados:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
shykky
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:72
Registrado:29 Feb 2008 01:00
Ubicación:malaga pero de gandia(valencia)
alguien sabe lo que es el neutro para helados

Mensaje por shykky » 06 Jun 2008 10:37

quiero hacer un helado de donuts de carlos valencia pero un ingrediente es neutro pero no se lo que es ¿alguien sabe lo que es y donde comprarlo?

trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....

Mensaje por trampo » 06 Jun 2008 10:40

Yo no...pero alguien lo sabra :D :D :D :beso: :beso:

Nareta
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1418
Registrado:24 Mar 2007 01:00

Mensaje por Nareta » 06 Jun 2008 10:53

Cariño yo tampoco lo se lo subo :up: :up: :up:

A mi tambiénme interesa :coqueta:

:beso: :beso: :beso:

Gijonesa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11026
Registrado:21 Feb 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por Gijonesa » 06 Jun 2008 10:55

:D lo primero de todo... tratemos de utilizar el buscador del foro... funciona bastante bien... y podemos seleccionar lo que necesitamos...

si ponemos la palabra "neutro"... salen varios post....

postlite241630-neutro.html

este creo que es interesante, ya que pregunta lo mismo....

:beso: :beso:

:nodigona: si seguimos buscando seguro que encontramos mucha mas información... ... pero yo ahora no tengo tiempo de quedarme a buscar...

:beso: :beso:

supilu
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:584
Registrado:28 Abr 2008 01:00
Ubicación:gijon

Mensaje por supilu » 06 Jun 2008 11:32

segub el postsirve para unir los liquidos con las grasas entonces ?servir? la lecitina de soja? creo recordar que en algún sitio leí que serv?a para eso :duda:

trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....

Mensaje por trampo » 06 Jun 2008 14:13

Gijonesa escribió::D lo primero de todo... tratemos de utilizar el buscador del foro... funciona bastante bien... y podemos seleccionar lo que necesitamos...

si ponemos la palabra "neutro"... salen varios post....

postlite241630-neutro.html

este creo que es interesante, ya que pregunta lo mismo....

:beso: :beso:

:nodigona: si seguimos buscando seguro que encontramos mucha mas información... ... pero yo ahora no tengo tiempo de quedarme a buscar...

:beso: :beso:
Gijonesa estoy de acuerdo :D :D :D :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados