gracias
por favor ayuda para primer cumple de mi beb:
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afrika77
- Novata/o
- Mensajes:8
- Registrado:06 Jun 2008 01:00
hola, soy nueva y estoy muyyyyyyyyyyy perdida, os agradecería que me pusieseis recetas (thermomix) para hacer galletitas y una tarta chula y alguna sugerencia más para el primer cumple de mi beb?.
gracias
gracias
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lolagonal
- Cocinera/o

- Mensajes:1310
- Registrado:04 Dic 2006 01:00
- Ubicación:Vigo
cumple
me imagino que no quieres cositas par el beb?, es muy pequeñito... cosas de mayores? a ver que encuentro para un añito que pueda comer...
FLAN DE QUESO
450 Gr. de leche.
8 quesitos.
1 sobre de cuajada royal (en cualquier supermercado o en el corte inglés)
90 gr. de azúcar.
Caramelo líquido.
Echar todos los inredientes, menos el caramelo, en el vaso.
Programar 7 minutos, 90?, vel. 4.
Caramelizar un recipiente, verter el contenido del vaso.
Cuando este frío meter en la nevera.
PURE DE PATATA Y ZANAHORIA (THERMOMIX)
Ingredientes:
1 zanahoria
800 gr. de patatas
400 gr. de leche
1/2 pastilla de caldo de carne
1 cucharada de aceite
40 gr. de mantequilla
Preparación:
1.) Ponemos la zanahoria pelada en el vaso y trituramos durante unos segundos en velocidad 7. Se pone la mariposa y se echan todos los ingredientes cortados a trocitos, menos la mantequilla.
2.) Programamos 30 minutos, 100ºC, velocidad 1. En el vaso ponemos papel de cocina y encima el cubilete, cuando la leche empiece a hervir se levantar? un poco se vuelve a bajar y no pasa nada.
3.) Cuando termine se hecha la mantequilla y se programa 1 minuto a velocidad 3.
YOGOURT DE GALLETAS MARIA
1 litro de leche semidesnatada(en la original pone medio de nata y medio de leche)
medio paquete de galletas maria dorada(en la original pone un rulo entero)
100 grms de azúcar(=)
1 sobre de cuajada(=)
3 cucharaditas de caramelo liquido(lo ech? a ojo un xorreoncito para q no se me quedara pegado en la cuchara)
El proceso superfacil: Pulveric? las galletas a velocidad míxima.
añadi el resto de ingredientes y le puse 6 min a velocidad 5 90?.
al acabar puse velocidad míx para mezclar todos los ingredientes de nuevo.y ya esté!!
luego los fui echando en los vasitos y al enfriar a la nevera.d un dia para otro están más ricos

FLAN DE QUESO
450 Gr. de leche.
8 quesitos.
1 sobre de cuajada royal (en cualquier supermercado o en el corte inglés)
90 gr. de azúcar.
Caramelo líquido.
Echar todos los inredientes, menos el caramelo, en el vaso.
Programar 7 minutos, 90?, vel. 4.
Caramelizar un recipiente, verter el contenido del vaso.
Cuando este frío meter en la nevera.
PURE DE PATATA Y ZANAHORIA (THERMOMIX)
Ingredientes:
1 zanahoria
800 gr. de patatas
400 gr. de leche
1/2 pastilla de caldo de carne
1 cucharada de aceite
40 gr. de mantequilla
Preparación:
1.) Ponemos la zanahoria pelada en el vaso y trituramos durante unos segundos en velocidad 7. Se pone la mariposa y se echan todos los ingredientes cortados a trocitos, menos la mantequilla.
2.) Programamos 30 minutos, 100ºC, velocidad 1. En el vaso ponemos papel de cocina y encima el cubilete, cuando la leche empiece a hervir se levantar? un poco se vuelve a bajar y no pasa nada.
3.) Cuando termine se hecha la mantequilla y se programa 1 minuto a velocidad 3.
YOGOURT DE GALLETAS MARIA
1 litro de leche semidesnatada(en la original pone medio de nata y medio de leche)
medio paquete de galletas maria dorada(en la original pone un rulo entero)
100 grms de azúcar(=)
1 sobre de cuajada(=)
3 cucharaditas de caramelo liquido(lo ech? a ojo un xorreoncito para q no se me quedara pegado en la cuchara)
El proceso superfacil: Pulveric? las galletas a velocidad míxima.
añadi el resto de ingredientes y le puse 6 min a velocidad 5 90?.
al acabar puse velocidad míx para mezclar todos los ingredientes de nuevo.y ya esté!!
luego los fui echando en los vasitos y al enfriar a la nevera.d un dia para otro están más ricos
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LEONCICA
- Pinche de cocina

- Mensajes:80
- Registrado:13 Dic 2005 01:00
hola afrika77! yo he pasado hace unos dias por el 1ª cumple de mi bebe, yo prepare una merienda, mira que hace ilusion!!! jejeje su primer añito!!
Hice 3 tartas, pero la de soplar la vela fue la "Tortuga Gertudris", hice una de zanahoria y la de chocolate con almendra (de la amiga de canelona, no me acuerdo muy bien del nombre, igual meto la pata)
De picoteo prepare una torta de pimiento molido, pizza de jamon york y queso, hojaldre de jamon york y queso y otro de sobrasada, empanada de datiles con bacon, pulgitas de salchichon, chorizo y pate, patatas fritas, olivas, frutos secos y gusanitos para el niño!!
Fueron 26 personas y me falto comida!! la primera vez que me pasa!! no calcule bien o comieron mucho!!! Tuve que ir a las once de la noche a comprar pizzas y cervezas para los que llegaron mas tarde...
un besazo
Hice 3 tartas, pero la de soplar la vela fue la "Tortuga Gertudris", hice una de zanahoria y la de chocolate con almendra (de la amiga de canelona, no me acuerdo muy bien del nombre, igual meto la pata)
De picoteo prepare una torta de pimiento molido, pizza de jamon york y queso, hojaldre de jamon york y queso y otro de sobrasada, empanada de datiles con bacon, pulgitas de salchichon, chorizo y pate, patatas fritas, olivas, frutos secos y gusanitos para el niño!!
Fueron 26 personas y me falto comida!! la primera vez que me pasa!! no calcule bien o comieron mucho!!! Tuve que ir a las once de la noche a comprar pizzas y cervezas para los que llegaron mas tarde...
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bangalore
- Subjefa/e de cocina

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- Registrado:07 Nov 2006 01:00
- Ubicación:Canaria en Valencia
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