Cordero rico rico...encima gan? Nadal....:

[Angel]

Pues eso, que el domingo..CHAPEAU..chap? en castellano.

2 piernas de cordero y parte de costillar
sal
aceite

para regar un poco:
1 vaso de agua
2 cucharadas de vinagre
perejil
laurel
2 ajos
1/2 cebolla.

Patatas peladas y cortadas en rodajas gruesas

Ponemos la verdura a cocer en el agua. Cuando vemos que la cebolla está blanda apagamos y colamos.

Ponemos la carne en la bandeja del horno, echamos un chorrete de aceite por encima y sal gorda por encima, Mezclamos con las manos.

Horno precalentado a 220?, metemos en el medio y dejamos 20 min.
Sacamos a los 20 min, volteamos la carne y echamos las patatas alrededor y regamos con la mitad del líquido.

Metemos al horno y bajamos a 200º. Dejamos 1 hora. Cada 20 min sacamos, volteamos la carne y regamos con el resto del líquido.

A la hora apagamos, sacamos y a comer....y a beber y a ver tenis c**o gana Nadal...



El caldo para ba?ar el cordero..con un vaso sobra



Despues de lso 20 primeros minutos volteamos la carne y metemos las patatas, echamos la mitad del líquido por encima



Después de una horita...



Jugoso y riquisimo... y las patatas... pa m orise



Si gustais.

[MARIJOSE78]

Que pintorra tienen tus asados!!!!!!!! A mi siempre se me resisten, así que cuando quieras te pasas por aquí y me das unas clases

[siralis]

con lo q me gusta a mi el cordero asado

[Missis]

Me gusta mucho el asado en general pero la guarnicionnnnn queda de lujo yo incluso le pongo unas ciruelas tipo secas y ademas de unas chalotitas



NADAL....se sale.... menuda paliza le ha dado
Estareis contentos "algunos" menudo dia de "deportes"

[Vole]

Rico rico, si señor.

[lauma]

Que buena pinta
Yo tambien he comido hoy ternasco al horno, lo ha hecho mi suegra, bien bueno que estaba.

Ahora le toca a Alonso haber si hoy nos entretiene mas

[Soriana]

Que cosa mas rica

[deljor]

UUUUUUMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!! Mañana cae en mi casa.

[crismas]

Se ve rico...rico yo tambiénlo suelo hacer y le pongo tambiéncebolla, tomate, ajos y pi?ones

[Celeste]

Estaras contentisimo despues de lo rico que te quedo el asado y encima viendo ganar a Nadal, es que los dos valeis mucho cada uno en su estilo