ATENCI?N PREGUNTA....:

[Latual]

Alguien sabria decirme, si se puede sustitur la gelatina neutra de la tarta de Mousse de Leche Merengada y de la Pannacotta por cuajada??

Cómo quedaría????????

[marcarmul]

Puedes sustituirla, pero te cambiara el sabor y la textura.
Pienso que ya no sera la textura de una mousse, pero yo nunca le he puesto cuajada a una mousse.

[Latual]

Gracias

Probar? a ver que tal queda.