Flan de ensalada de patatas:

[maraos]

El sábado se me ocurrió este plato y se lo hice a los papis, les encantó Espero que os guste



Receta para 4 personas:

En una bandeja apta para horno, forrarla con papel vegetal y echar 6 huevos batidos. Hornear a 175? hasta que cuaje.

Cuando está fría, con un aro de emplatar cortar 2 discos por persona y reservar.

Preparar la ensalada de patatas. Hervir patatas enteras con piel hasta que están tiernas. Dejar enfriar, pelarla y cortarlas a trocitos.

Junto a las patatas poner aceitunas rellenas, atún en aceite de oliva y palitos de cangrejo, todo cortado menudo.

Ali?ar con sal y aceite de albahaca.

Para hacer el aceite de albahaca simplemente es triturar el aceite de oliva junto a unas hojas de albahaca fresca.

Para emplatar, colocar el aro en un plato, poner un disco de tortilla, ensalada de patata y el otro disco de tortilla.

Decorar con pimiento morr?n y rociar con un poco de aceite de oliva vargen y vinagre de M?dena.

[caballita]

Creo no, tiene que estar buenísimo.

Chica, presentalo a algún concurso, creo que es innovaci?n total. Si me equivoco corregidme.

[molleta]

madre mia que pinta mas buena tiene,te felicito

[maraos]

Creo no, tiene que estar buenísimo.

Chica, presentalo a algún concurso, creo que es innovaci?n total. Si me equivoco corregidme.

Gracias guapa

[tina777]

Gracias por la idea, y por la receta esta cae este fin de semana

[manoli_72]

?Chica, que nivelazo!, estoy totalmente de acuerdo con caballita, lo podias presentar a algun concurso.

[mome]

a mi tambien me gusta, felicidades y gracias

[azahar6]

Que rica la receta y original,con esa idea tan estupenda de la
tortilla.Muchas gracias guapa

[canelona]

¿Qué origianal! y que buena idea para que queden muchas tortillas finitas iguales El relleno del aro fenomenal

[fragina]

¿Qué preciosa te ha quedado!

Cómo cambina las cosas bien presentadas

Yo tengo esta noche tambiénensalada de patatas....... y ahí la he dejado en la ensaladera..... sin arte ninguno

Me voy a poner mi raci?n así de mona, hala