vasitos de patatas fritas y menudo de cordero:

[pastelero]

Cocina y pasteleria patissier

Vasitos de Patatas y menudo de cordero

Ingredientes:
patatas
menudo guisado de cordero
huevo batido
sal
Elaboración:Pelar y cortar la patata en cuadritos muy pequeños mientras tendremos un menudo guisado y el huevo batido.
Poner las patatas fritas con una poca de sal en un molde y llenarlo
con ellas hasta la mitad.
La otra mitad llenarlo de menudo ya guisado sobre ambos añadir
huevo batido hasta la parte superior del molde,y meter en el
horno a 180 grados hasta que está todo cuajado.
Sacar del horno dejar enfriar desmoldear y presentar dando la
vuelta al producto,servir caliente o frio.

[anad6]

Que buena receta pastelero, me la copio ahora mismo, ?se podra cambiar el cordero por otra carne?¿por cual?

[mome]

Ole ,Ole, son una monada, gracias angel.

[usia]

que bueno que tiene que estar!! y que original preesentado asi

[pipaaa]

que rico chiquilloooooooooooooo, se me hace la boca agua viendo tus recetas. Un beso y gracias por todas ellas.

[pastelero]

Que buena receta pastelero, me la copio ahora mismo, ?se podra cambiar el cordero por otra carne?¿por cual?

pollo,pavo,cerdo,ternera la que desees

[pastelero]

Ole ,Ole, son una monada, gracias angel.

[pastelero]

que bueno que tiene que estar!! y que original preesentado asi

[pastelero]

que rico chiquilloooooooooooooo, se me hace la boca agua viendo tus recetas. Un beso y gracias por todas ellas.

niña

[itahisa]

GENIAL