Dos cosillas del domingo.:

[encarnasao]

Que me va a importar.. mientras estas le dan al mejill?n yo me voy a por las delicias de navarra una duda tu los comes o los ves muy "verdes"

los c**o además me encantan

[Soriana]

Ya sabía yo que me iban a gustar alguna vez he hecho algo similar pero ahora si que los voy a copiar bien a gusto

y si que te los comes ehhhhh... anda que no sabes tu ni na

[nieveazul]

Que me va a importar.. mientras estas le dan al mejill?n yo me voy a por las delicias de navarra una duda tu los comes o los ves muy "verdes"

los c**o además me encantan

mdre mia ami me pierden y estos si se puede comprar este sabado los hare

[encarnasao]

Que me va a importar.. mientras estas le dan al mejill?n yo me voy a por las delicias de navarra una duda tu los comes o los ves muy "verdes"

los c**o además me encantan

mdre mia ami me pierden y estos si se puede comprar este sabado los hare

pruebalos nieves, veras que cosa mas rica

[beiramar]

que pinta mas buena Encarni...esta te la copio que aqui de eso no hay mucho

[Soriana]

Ainssssssssssssss este finde veo esparragoman?a oye sin hacerle de menos a las recetas del post a mi el bacalo me encanta

[mil_rosas]

Gracias Encarna, los haré c**o tú, sin la cerveza, me imagino que si se le deja la cerveza saldráa muy caldoso y viendo la foto de los tuyos tienen una pinta buenísima, sobre todo la salsita

[Mhilenia]

mu ricoooo ha de estar ese bacalaoooooo
los mejillones no guttan pero lo otro si me lo comia con gusto

[tina777]

Uhmmmmm bacaladito, que rico y esos mejillones que parecen tamaño gigante estan para darles un buen mordisco.


Gracias por las recetas.

[Missis]

Encarna, acabo de ver las cosas tan rica que hicistes

Me habeis picado...con eso de la receta y me he ido a leerla y realmente pone...c**o si desecharas la cerveza
Yo que soy persona de "guisos" lo que haria seria separarla y reservarla...ya que supongo yo que en ese jugo...tambien ha caido algo de caldo de mejillon y ha de estar ...igual no ponerlo todo...

Yo pocharia la cebolla con el aceite, una vez pochado le añadiria el vinagre y parte de la salsa ...esa y si queda muy caldoso le pondria algo de espesante

Me parece una lastima tirar ese jugo
yo cuando hago mejillones, lo hago en la cazuela con un buen chorro de vino blanco y luego ese jugo lo cuelo y lo reservo....bien para algun buen fumet o lo congelo directamente


Tus esparragos me parecieron ya la otra vez que los vi.... perfectos ...de comer pero menuda currada....de trabajo
Son de esos platos....que los preparas con ilusion....un monton de tiempo y en un plis plas....desaparecen (amor de madre..)