MOUSSE DE COCO CON CHOCOLATE TEMPLADO:

[quebueno]

A ver que os parece..







RECETA QUE SAQUE DE NO SE DONDE..ES DE INTERNET...

Ingredientes:
1 k de pulpa de c**o, 400 g nata semi-montada, 140 g de azúcar, 6-8 hojas de gelatina puestas en remojo.
Preparación:
Calentar una mínima parte del c**o, ya que los aromas al fuego desaparecen, y aquí diluiremos la gelatina que, con el calor, se disolveré. Mezclaremos el resto del c**o con la parte del c**o que tiene la gelatina y, por último, la nata semi-montada con el azúcar. Ponemos en moldes y metemos en el frigor?fico unas horas.
Los tuve casi 2 hora en el congelador.
Tiene chocolate templado y una camita de fresas maceradas en licor

[actiu]

[pfm]

tiene una pinta estupenda

[onega]

De sabor no sé cómo eswtar? ... pero tiene una presentaci?n de restaurante de Arzak, por lo menos!!!! enhorabuena!!!

[Maxorata]

Bien María, exquisita presentaci?n

Y para deleitar el sabor del flan pues ya sabes estoy a la espera de que me des un cachin.....

Me alegro verte

[junio8]

Maria te superas ???madre mia ???que receta.........

[maetiare]

maría , que rico , cualquiera se resiste .... imposible

[quebueno]

graaaaaaaaaaaciassssss a tod@s

[Oscar]

???La presentaci?n es excelente María, y en cuanto al sabor, no me cabe la menor duda que debe de ser una delicia!!!

Oscar.

[Mag]

Se ve divino de la muerte