Pan de pueblo ( otra receta ):

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honorina
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Pan de pueblo ( otra receta )

Mensaje por honorina » 29 Jun 2005 20:37

700 gr. de harina
400 gr. de agua templada
50 gr. de aceite.
20 gr. de sal.
1 nuez de levadura.
Poner en el vaso la levadura, el aceite,la harina,y la sal.
Poner el cubilete y a vel. 6. echar el agua templada ( que caiga lentamente )
Programar ahora 40 seg. vel.6. y luego 2 minutos espiga.
Poner la masa en una fuente de horno ( yo la pongo en el molde de la pizza, para que no pierda la forma )
Dejar levedar hasta que doble el volumen.
Meter en el horno frio y cocer 10 minutos a 250º y pasado ese tiempo bajar la temperatura a 200º durante aproximadamente 45 minutos.
( Me olvidaba, antes de hornear, espolvorear la masa con harina )

SHALOM
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Mensaje por SHALOM » 29 Jun 2005 20:59

OIDO COCINA, WUAPA!

Tara
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Mensaje por Tara » 29 Jun 2005 21:00

Gracias Honorina!! :D

:plas: :plas:

MiguelAngel
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Mensaje por MiguelAngel » 30 Jun 2005 09:12

GRACIAS HONORINA, EL PAN ME PIERDE.... :nodigona: :nodigona:

UN CORDIAL SALUDO

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