Men? de mi cumplea?os.:
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doya
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO:
400 harina de reposteria
300 azucar
1 sobre de levadura quimica
80 g. de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de bicarbonato
250 leche
250 agua
180 de aceite de girasol
-Precaliente el horno a 200º.
-Ponga en el vaso la harina, el azucar, el cacao, la levadura y el bicarbonato. Programe 10 seg. vel. 5.
-Añada la leche, el agua y el aceite. Mezcle programando 15 seg. velocidad 6.
-Baje con la espatula lo que haya quedado en las paredes del vaso y vuelva a programar 15 seg. velocidad 6.
-Unte con mantequilla un molde de aprox. 27 cm. de diametro, vierta en él la mezcla y hornee durante 40 minutos aprox. (sabr? que está bien horneado si inserta una aguja en el centro del bizcocho y ésta sale seca).
Espero que os guste

400 harina de reposteria
300 azucar
1 sobre de levadura quimica
80 g. de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de bicarbonato
250 leche
250 agua
180 de aceite de girasol
-Precaliente el horno a 200º.
-Ponga en el vaso la harina, el azucar, el cacao, la levadura y el bicarbonato. Programe 10 seg. vel. 5.
-Añada la leche, el agua y el aceite. Mezcle programando 15 seg. velocidad 6.
-Baje con la espatula lo que haya quedado en las paredes del vaso y vuelva a programar 15 seg. velocidad 6.
-Unte con mantequilla un molde de aprox. 27 cm. de diametro, vierta en él la mezcla y hornee durante 40 minutos aprox. (sabr? que está bien horneado si inserta una aguja en el centro del bizcocho y ésta sale seca).
Espero que os guste
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doya
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roski
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DOYA SI PUEDES LOS DOSdoya escribió:Hice dos pasteles, uno de carne picada, tortilla de patatas (de erdecai). Y el otro es de pollo jamón y queso.roski escribió:DOYA ME ENCANTA TODO![]()
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ME PUEDES PASAR LA RECETA DEL PASTEL DE CARNE ???????????????UN BICO
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?cual es el que quieresí.... son superconocidos en el foro![]()
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ES QUE YO NOP SE QUIEN ES ERDECAI
UN BICO
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doya
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PASTEL MIX (Erdecai)
Bacán
queso
400 carne picada mixta
patatas
Huevos
Pimientos del piquillo
Sal, ketchup, piemta y curry.
Forrar un molde con bacon, ir poniendo las lonchas y dejar que sobresalgan para luego tapar el molde.
Mezclar la carne picada y poner sal, pimienta, curri y ketchup. Mezclar bien. Poner en el molde y apretar un poco. Una capa de pimientos del piquillo, y una capa de queso.
Prepara c**o para tortilla un par de patatas en rodajas (ya cocidas o fritas), con un par de huevos. Añadir al molde.
Cerrar el molde con el bacon. Hornear a 200º unos 40 m.
Cuando esté, se desmolda y se gratina un poco.
MOLDE DE POLLO
Bacon en lonchas
Queso y jamón en sandwichs
Filetes de pollo finos.
Preparar un molde forrado con bacon, dejando sobresalir para cerrar el pastel.
Salar los filetes de pollo. Ir poniendo en el molde: una capa de filetes de pollo, otra de queso, otra de Jam?n. Repetimos con otra de pollo, de queso y de jamón. Así hasta que se quiera. Presionar un poco.
Cerrar el molde con el bacon. Al horno 200º unos 20 o 30 minutos.
Hacer una salsa. Yo la puse con salsa de tomate.
Espero te gusten.
Un beso.

Bacán
queso
400 carne picada mixta
patatas
Huevos
Pimientos del piquillo
Sal, ketchup, piemta y curry.
Forrar un molde con bacon, ir poniendo las lonchas y dejar que sobresalgan para luego tapar el molde.
Mezclar la carne picada y poner sal, pimienta, curri y ketchup. Mezclar bien. Poner en el molde y apretar un poco. Una capa de pimientos del piquillo, y una capa de queso.
Prepara c**o para tortilla un par de patatas en rodajas (ya cocidas o fritas), con un par de huevos. Añadir al molde.
Cerrar el molde con el bacon. Hornear a 200º unos 40 m.
Cuando esté, se desmolda y se gratina un poco.
MOLDE DE POLLO
Bacon en lonchas
Queso y jamón en sandwichs
Filetes de pollo finos.
Preparar un molde forrado con bacon, dejando sobresalir para cerrar el pastel.
Salar los filetes de pollo. Ir poniendo en el molde: una capa de filetes de pollo, otra de queso, otra de Jam?n. Repetimos con otra de pollo, de queso y de jamón. Así hasta que se quiera. Presionar un poco.
Cerrar el molde con el bacon. Al horno 200º unos 20 o 30 minutos.
Hacer una salsa. Yo la puse con salsa de tomate.
Espero te gusten.
Un beso.
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roski
- Jefa de cocina

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[quote="doya"]PASTEL MIX (Erdecai)
Bacán
queso
400 carne picada mixta
patatas
Huevos
Pimientos del piquillo
Sal, ketchup, piemta y curry.
Forrar un molde con bacon, ir poniendo las lonchas y dejar que sobresalgan para luego tapar el molde.
Mezclar la carne picada y poner sal, pimienta, curri y ketchup. Mezclar bien. Poner en el molde y apretar un poco. Una capa de pimientos del piquillo, y una capa de queso.
Prepara c**o para tortilla un par de patatas en rodajas (ya cocidas o fritas), con un par de huevos. Añadir al molde.
Cerrar el molde con el bacon. Hornear a 200º unos 40 m.
Cuando esté, se desmolda y se gratina un poco.
MOLDE DE POLLO
Bacon en lonchas
Queso y jamón en sandwichs
Filetes de pollo finos.
Preparar un molde forrado con bacon, dejando sobresalir para cerrar el pastel.
Salar los filetes de pollo. Ir poniendo en el molde: una capa de filetes de pollo, otra de queso, otra de Jam?n. Repetimos con otra de pollo, de queso y de jamón. Así hasta que se quiera. Presionar un poco.
Cerrar el molde con el bacon. Al horno 200º unos 20 o 30 minutos.
Hacer una salsa. Yo la puse con salsa de tomate.
Espero te gusten.
GRACIAS DOYA ERES UN SOL
UN BICO

Bacán
queso
400 carne picada mixta
patatas
Huevos
Pimientos del piquillo
Sal, ketchup, piemta y curry.
Forrar un molde con bacon, ir poniendo las lonchas y dejar que sobresalgan para luego tapar el molde.
Mezclar la carne picada y poner sal, pimienta, curri y ketchup. Mezclar bien. Poner en el molde y apretar un poco. Una capa de pimientos del piquillo, y una capa de queso.
Prepara c**o para tortilla un par de patatas en rodajas (ya cocidas o fritas), con un par de huevos. Añadir al molde.
Cerrar el molde con el bacon. Hornear a 200º unos 40 m.
Cuando esté, se desmolda y se gratina un poco.
MOLDE DE POLLO
Bacon en lonchas
Queso y jamón en sandwichs
Filetes de pollo finos.
Preparar un molde forrado con bacon, dejando sobresalir para cerrar el pastel.
Salar los filetes de pollo. Ir poniendo en el molde: una capa de filetes de pollo, otra de queso, otra de Jam?n. Repetimos con otra de pollo, de queso y de jamón. Así hasta que se quiera. Presionar un poco.
Cerrar el molde con el bacon. Al horno 200º unos 20 o 30 minutos.
Hacer una salsa. Yo la puse con salsa de tomate.
Espero te gusten.
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