MAGDALENAS DE PLATANO Y CHOCOLATE (receta y foto):

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Mastamare
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MAGDALENAS DE PLATANO Y CHOCOLATE (receta y foto)

Mensaje por Mastamare » 12 Jun 2008 12:20

Hola a todas, os pongo las magdalenas que hicimos el sábado mi hijo pequeño y yo (los dos mayores se ofrecieron solo a comerselas para no "estorbar en la cocina" :lol: :lol: )

Imagen


Es la receta que puso cristi73, pero en lugar de hacerla c**o lo muffins, poniendo por separado los ingredientes secos y los líquidos y después juntúndolos, lo hice c**o las magdalenas:

Ingredientes:
(Para unas 40 magdalenas de concha)

250gr Harina
150gr de azúcar blanco
1 cucharilla de levadura
65gr de chocolate negro en trozos o fideos
2 huevos
125gr de mantequilla
3 plátanos
1 cucharilla de extracto de vainilla (yo ech? azúcar avainillado)

En un cuenco ponemos la harina, los azúcares, la levadura y el chocolate blanco en trozos pequeños.
En el vaso de la batidora ponemos los platanos los huevos, la mantequilla a temperatura ambiente y el extracto de vainilla, y hacemos una papilla.

Mezclamos la papilla con los ingredientes que teniamos en el cuenco, y solo nos queda poner la mezcla en los moldes engrasados previamente con mantequilla, y al horno 25-30? a 180º


c**o yo las hice:

Precalentar el horno a 180º

Poner la mariposa en las cuchillas, añadir el azúcar, el azúcar avainillado y los huevos y programar 6 minutos vel. 3.

Derretir mientras la mantequilla en el microondas y machacar los plátanos. Con la Th en vel. 3, añadir la mantequilla, el puré de plátano y el chocolate rallado. Añadir la harina y la levadura y mezclar unos 15 segundos velocidad 2.

Hornear las magdalenas unos 25 minutos (aunque us? moldes de concha y parece mucho tiempo, si las dejas menos saben a harina) y dejar enfriar sobre una rejilla.

Estaban realmente buenas y con eso de que son pequeñas y no cuesta comerlas, pues nada, que duraron un pis-pas.

¿Que aproveche!

Pilar
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Mensaje por Pilar » 12 Jun 2008 12:56

Qué buenas esas madalenas.
Qué alegría cuando los niños disfrutan en la cocina. :beso:

roski
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Mensaje por roski » 12 Jun 2008 13:00

:D :D :D :D :D QUE RICAS :plas: :plas: :plas:
UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

trampo
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Mensaje por trampo » 12 Jun 2008 13:02

Mastamare que pinta?????
:beso: :beso: :beso:

Mastamare
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Mensaje por Mastamare » 12 Jun 2008 13:44

Gracias a todas. La verdad es que estaban muy buenas y seguro que las repetimos.

Lo malo es que nos gustan tanto las magdalenas tengo una lista para hacer :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Las proximas de naranja.

tina777
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Mensaje por tina777 » 12 Jun 2008 14:23

:plas: :plas: :plas:


Muy ricasssssss


:beso: :beso: :beso:

susan_fdez
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Mensaje por susan_fdez » 12 Jun 2008 14:52

Pues no se si gustaran en casa, pero se haran para probar.

bangalore
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Mensaje por bangalore » 12 Jun 2008 23:11

Te han quedado fantasticas :o Me gustan muchisimo :wink:

FAMALAP
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Mensaje por FAMALAP » 12 Jun 2008 23:24

:o :o :o ?De plátano y choco? uauuuu!!! qué ricas tienen que estar...te copio la idea!!! :up:

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