
HOY c**o NO AVENIDO NADIE NO SE ME A ESPACHURRADO c**o LA OTRA VEZ





Ingredientes
3 paquetes de espárragos verdes de los tiernos
3 patatas
1 cebolla mediana
2 pastillas de estarlux
Aceite de oliva
Sal
Pimentún
Colorante alimentario
Preparación
Cortan los espárragos hasta la parte dura de abajo que no se utiliza, cortamos las patatas en rodajas gordas, cortamos la cebolla en trocitos muy pequeños.
En una olla ponemos el fondo de la olla con aceite y echamos lo primero la cebolla así con el aceite frío y ponemos el fuego muy suave cuando la cebolla este transparente le echamos la patata y la tenemos c**o 5 minutos, echamos los espárragos y los tenemos c**o otros 5 minutos, retiramos del fuego y le echamos el pimentón, lo removemos y le ponemos agua que cubra bien todo, el colorante alimentario y las dos pastillas de estarlux .
Lo dejamos que hierva hasta que están tiernos los espárragos.
Cuando están tiernos echamos las rodajas de pan y el huevo batido y apagamos el fuego,
Buen provecho
loli