Gracias.
?salsa para alb?ndigas?:
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Manaclar
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???Hola a todos!!! ¿alguien sabe c**o puedo hacer una salsita para las alb?ndigas, en la thermomix?
Gracias.
Gracias.
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eva73
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yo hago una muy facilita:
1 cebolla pequeña.
2 zanahorias
1 ajo
perjil
sal aceite
agua.
vino blanco.
1/2 cubilete de aceite. 100grados, 2 minutos velocidad 1.
añades la cebolla y ajo. 100 grados, 4 minutos, velocidad 3.
añades la zanahoria. . 3 Se cubre con el agua y le añades 1/2 cubilete de vino blanco y la sal.100 grados, 20 minutos, velocidad. Después unos minutos velocidad míxima para hacerlo salsita muy fina. Si te queda espeso se puede añadir más agua.
1 cebolla pequeña.
2 zanahorias
1 ajo
perjil
sal aceite
agua.
vino blanco.
1/2 cubilete de aceite. 100grados, 2 minutos velocidad 1.
añades la cebolla y ajo. 100 grados, 4 minutos, velocidad 3.
añades la zanahoria. . 3 Se cubre con el agua y le añades 1/2 cubilete de vino blanco y la sal.100 grados, 20 minutos, velocidad. Después unos minutos velocidad míxima para hacerlo salsita muy fina. Si te queda espeso se puede añadir más agua.
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xaieta
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auro44
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Yo las hago con pisto, mira??
[img][img]http://fotos.miarroba.com/fotos/4/4/442d445e.jpg[/img][/img]

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xaieta
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Manaclar
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Ummmm que pinta Auro!!!
. No se me había ocurrido lo de hacerlas con pisto (yo que soy adicta al pisto, y lo facilito que resulta con la th). Pero en la foto se ve más bien trituradito ¿no? Se me ocurre tambiénhacer un arrocito blanco, c**o guarnici?n y mezclarlo ¿verdad?
Yo siempre las hago c**o dice Eva73, pero en sartén, y añadiendo un poco de harina, para que salga más espesita. Pero ya está bien, quiero hacer las salsas tambiénen mi thermomix.
Muchas gracias chicas!!!!!!

Yo siempre las hago c**o dice Eva73, pero en sartén, y añadiendo un poco de harina, para que salga más espesita. Pero ya está bien, quiero hacer las salsas tambiénen mi thermomix.
Muchas gracias chicas!!!!!!
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auro44
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Chanel10
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AURO , BONITA, ME LO PODR?AS DETALLAR UN POQUITO M?S ?????auro44 escribió:Yo las hago con pisto, mira??
[img][img]http://fotos.miarroba.com/fotos/4/4/442d445e.jpg[/img][/img]
AH,,,,, ME GUSTA MUCHO ?STA FOTO DE TU HIJO Y TU NIETA, ESTÉN GUAP?SIMOS.
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noradebon
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Re: ?salsa para alb?ndigas?
Anoche hice albondigas, y c**o salsa puse un pisto (la receta está en el libro) con un poquitún mas de tomate para luego mezclarlo y que se tome el saborManaclar escribió:???Hola a todos!!! ¿alguien sabe c**o puedo hacer una salsita para las alb?ndigas, en la thermomix?
Gracias.
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