necesito galletas de almendras:

[shykky]

estoy buscando galletas que se hagan con almendras y no encuentro ninguna.sera que no se buscar. ¿alguien me puede dar alguna receta? muchas gracias

[TAHICHE]

Hola te pongo esta receta que la copie de alguien del foro y ahora no recuerdo su nick.YO las hice y estaban buenas tambien las puedes hacer con avellanas.

GALLETAS DE ALMENDRA

Ingredientes:
125 grs. de almendra molida
50 grs. de harina de arroz
90 grs. de azúcar
1 huevo
1 sobre (doble) de levadura Hacendado

Precalentar el horno a 200.
Batir el huevo con el azúcar.
Añadir la almendra molida, la harina de arroz y la levadura
Formar bolitas pequeñas (c**o una nuez o menos) y ponerlas en la bandeja de horno sobre papel o mantel de silicona, separadas porque crecen.

Hornear a 200º unos 12-15 min. Con calor por arriba y abajo

[lolaruu]

creo que en el foro de cocina general hay un post fijo solo de galletas, debe de haber alguna de almendra

[JosefinaGonz?lez]

Mira estas llevan avellanas y almendras, pero las puedes hacer solo de almendras sustituyendo las avellanas tambienn por almendras y están buenisimas

VANILLEKIPFERl ( galletas de media luna de vainilla) Austria



http://recetas.mundorecetas.com/receta4 ... ia.html&43

[marisalas]

Aquí tienes otra de receta de Boleros de almendra, te pongo el enlace:

http://lacocinitademarisalas.blogspot.c ... endra.html

Besos.

[Adela_guadalajara]

No se quien puso esta receta pero yo ya la he hecho varias veces y estan riquisimas

Ingredientes:
300 gr. de almendras crudas.
150 gr. de azúcar.
2 claras de huevo.
La piel de una naranja y de un limón sin nada de blanco.
Una cucharadita de canela.
Un puñado de almendras para decorar.

Precalienta el horno a 180º. Tritura las almendras hasta dejarlas molidas completamente, 20 segundos en velocidad 6-8-10. Reserva. Pon en el vaso el azúcar, la piel de la naranja y limón, tritura todo junto 30 segundos a velocidad 6-8-10. Incorpora las almendras molidas, las claras, la canela y mezcla todo 1 minuto en velocidad 6. Coloca la mezcla en una manga pastelera y haz los almendrados sobre una placa de horno forrada con papel sulfurado. Coloca encima de cada almendrado una almendra entera y aplasta un poco a la vez que las colocas. Introduce en el horno y hornea unos 10 minutos o hasta que se doren un poco, depende del horno.

Pido disculpas a la autora de la receta pero no apunte el nombre.

Espero que te guste

[canelona]

Yo no te pongo galletas.....

?Eres de Gandia? ??>Paisanaaaaaaaaaaaaa, ?cuándo vuelves??

[shykky]

gracias a todas por las recetas.
canelona espero ir en agosto porque pa la feria estube el año pasado y ete no toca.