Supernachos con carne a mi manera:

[hiphopsus]

SUPERNACHOS CON CARNE A MI MANERA

Ingredientes:

Nachos (los mios de la marca Carrefour)
300 grs. de carne picada
Unas cucharadas de tomate triturado
Queso mozzarella rallado
Lechuga troceada
Tomate natural pelado y troceado
Guacamole (?ltimamente comprado en mercadona, en la zona de verduras, aunque antes lo hacía yo)
Nata agria (o nata con un chorro de limón)
Oregano, Romero, Pimienta y sal.

Preparación:

1. Freir la carne picada salpimentada. Cuando está frita, echarle unas cucharadas de tomate triturado. Reservar.

2. En una fuente apta para horno, poner los nachos, la carne por encima, y el queso mozzarella, e introducir en el horno precalentado a 180º, unos 10-15 minutos.

3. Preparar la salsa agria: nata espesa + orégano + romero, ? nata + zumo de limón + orégano + pimienta. ésta última vez lo hice así, con la nata y limón, y está mucho más buena que con la nata espesa.

4. Una vez fuera del horno, poner por encima la lechuga, el tomate, unas cucharadas de guacamole y salsa agria. Y listo para comer! Espero que os guste.

[mil_rosas]

Gracias por la receta, me encanta la comida mexicana, tiene una pinta estupenda

[hiphopsus]

Gracias mil_rosas!!!!

[bangalore]

Que pinta tiene esto!! Yo quieroooo

[roma62]

Gracias por la receta, seguro que a mis hijos les encanta

[oliter]

Que ricos, menuda idea mas estupenda, a mi me chifla la comida mexicana, asi que te los copio para la cena de cualquier fin de semana.

[tamyff]

que ricooooo mareeeeee con tu permiso te la copio.

[hiphopsus]

Gracias chic@s!!

Si lo probais ya me contais!

[hiphopsus]