Recetas para Magdalenas y galletas???:

[Aeryn26]

Estoy con la economia de guerra y he pensado en hacer las galletas y las magdalenas en casa. No sí si saldrán más baratas, pero más buenas seguro . Teneis alguna receta?? Es que el buscador y yo no nos llevamos bien...
También busco la de bollitos dulces, redondos, parecidos al pan de leche, que venden en las panaderías. Mi niña se zampa 4 cada mañana para desayunar...
Muchas gracias

[globe]

tienes un millon de recetas, todas muy buenas
http://recetas.mundorecetas.com/receta2 ... -.html&103
http://recetas.mundorecetas.com/receta8 ... -.html&155
Las galletas de chocolate y c**o del blog de canelona
Ingredientes:
3 claras de huevo
200gr de azúcar
2 1/2 tazas de c**o rallado

Para el relleno de chocolate:
60ml de nata
90gr de chocolate para fundir
30gr de mantequilla

Instrucciones:
Calentar el horno a 180º
Echar las claras, el az?uuuucar, y el c**o en un bol y mezclarlos bien. Hacer bolitas con la mezcla (una cucharada por galleta) (estas son grandes, mejor que sea una cucharita), aplanarlas y ponerlas en bandeja de horno forrada con papel antiadherente.
Hornearlas unos 20 minutos (según el horno, puede ser menos) hasta que esten doradas, salen blanditas, y luego se endurecen un poquito.

Para el relleno:
Echar la nata en una cacerola a fuego medio sin que llegue a hervir, se aparta y se echa el chocolate y la mantequilla hasta deshacerlo todo, sin que hayan grumos. Dejarlo en el frigo hasta que espese.
Extender el relleno por la galleta y colocar la otra encima.

NOTA: con la medida de cucharada por galleta, salen 16. Es decir, 8 cuando estan ya rellenas y montadas.
Sigo diciendo que mejor hacerlas pequeñitas. Para acompañar al café.


Madalenas
postlite242343-magdalenas.html

[ire_madthx]

las dell ibro salen buenas, dejo tambiényo las hice y me quedaron así

[Morguix]

Unas cuantas recetas de magdalenas:

http://recetas.mundorecetas.com/receta5 ... x-.html&76
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... l-.html&82
http://recetas.mundorecetas.com/receta5 ... RI.html&95
http://recetas.mundorecetas.com/receta2 ... -.html&104
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... s-.html&35

Espero que te sirvan.

[Aeryn26]

Muchas gracias!! HE probado las magdalenas trikitri y están buenísimas, ya se acab? el comprarlas en el super