canelones de verano:

[Nieves]

Amigas/os, os pongo un plato fresquito y bueno, lo tengo preparado para mañana, espero os agrade, ahí va:



pasta de canel?n, hervida y enfriada, pisto manchego o sanfaina catalana, atún en aceite de oliva, huevo duro picado y salsa mahonesa.


al pisto enfriado y escurrido de aceite, se le añade el atún en conserva y el huevo picado, con ésta farsa se rellenan los canelones y se colocan en la bandeja de servir se ponen en la nevera y cuando se vayan a tomar se napan con salsa mahonesa, decorar la fuente con ensalada de varios tipos, aguacate, huevo duro, r?banos, aceitunas, en fin lo que más agrade, un abrazo.




Nieves

[Susita]

Gracias nieves...MmMmm!!! que ricos!!!
quedan bien anotados

[MariaJulia]

Apuntada, desde que empez? el calor todo lo que tomamos en casita es frio y esta receta me viene genial.

Gracias Nieves.

[Montseny]

qué ricos tienen q estar, aunque creo q a mi me gustar?n más con bechamel

[missae]

Gracias por esta receta tan fresca,el pésto la haces con la Thermo? en mi caso con la 3300,no creo que pueda hacerlo, en el cestillo no debe quedar bien , ¿no?

[Nieves]

Gracias por esta receta tan fresca,el pésto la haces con la Thermo? en mi caso con la 3300,no creo que pueda hacerlo, en el cestillo no debe quedar bien , ¿no?

Missae, lo cocino a la manera tradicional, con cazuela de barro, un saludo.



Nieves

[cenicienta]

Que bien suenan.... los probaré.

[angeles-Argentina]

Hola Nieves
Gracias por la receta, debe quedar muy rica, la anoto para mas adelante, aunque tenemos dias con temperaturas altas para esta epoca, la guardo para el verano

[eucecas]

ya esta apuntada...y se me ocurre que en vez de pasta de canelon...un loncha de jamon dulce...o jamon serrano y sin atun...no se...alguna caera...seguro...gracias por tu receta