estabilizante nata:

[silvotana]

Hola! he comprado estabilizante para la nata ,me podeis decir en que momento hay que echarlo? antes o después de montarla? supongo que será antes no? y luego la hago tal cuál pone.
ah y tambiénque cantidad de estabizante hay que poner según una cantidad de nata.

[teviro]

yo lo echo a cuando empieza a espesar(a la mitad del proceso) ..y pongo un sobre por cada 250ml de nata

[silvotana]

yo lo echo a cuando empieza a espesar(a la mitad del proceso) ..y pongo un sobre por cada 250ml de nata

gracias!

[carmela42]

donde venden el estabilizante ?

[teviro]

yo lo compro en el club cocina..aqui en madrid

[carmela42]

que pena yo no vivo en madrid

[clemenvilla]

que pena yo no vivo en madrid

Club cocina vende por internet, yo lo compro all?, lo malo es que cargas con más cosas


http://www.clubcocina.net/tienda/

[silvotana]

donde venden el estabilizante ?

yo lo he comprado en clubcocina por internet,pero he comprado algunas cosillas más ya que los gastos de envio son 9 euros pues aprovecho pa que me salga mejor.

[carmela42]

gracias ,seguro que pico ,lo veo este finde

[JORGEMARBELLA]

uffffffffff acabo de ver la paguina de club cocina y lo estoy flipando , tienen de todo!!!