INGREDIENTES
1 sobre puré de patatas
3 huevos
1 brik nata líquida
queso rallado (he usado parmesano grana padano Lidl, 75 gr.)
1 sobre de salchichas tipo Viena en rodajas.
ELABORACION:
Se hace el puré de patatas c**o indica el sobre.
En un molde se echa el puré y se deja templar.
Se echan las rodajitas de salchichas esparcidas sobre el puré.
Se baten los huevos, con la nata y el queso rallado y se echa sobre el puré.
En horno normal meter?amos media hora 180º
Yo he usado microondas (900 W), 6 min potencia míxima. Luego he gratinado en el microondas 4 minutos.
Dejamos templar.
Ponemos las salchichas sobre el puré
Napamos con la mezcla de huevos nata y queso rallado
Al horno, primero microondas, luego gratinar
A comer...
Receta sencilla y sabrosa.
Jope Angel, estas que te sales.
Tengo que contenerme.